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板橋MATTER CAFE是吃貨朋友們推薦好吃的舒芙蕾餐廳,平價可口。簡單卻有特色的裝潢,自助式的用餐找好屬意的位置到櫃檯點餐付費,就可以等著享用手作好食。
MATTER CAFE一直秉持著良好的「品質」,用最新鮮的食材;堅持當日現作麵包、嚴選食材。我腦中只有好友們推薦的舒芙蕾,雖然甜點中我不愛舒芙蕾總覺得鬆軟到太虛無還有蛋奶香,但是對於好吃我願意嘗試。餐單上從早午餐、義大利麵、燉飯、甜點皆有。
MATTER CAFE前菜選了蒜辣鮮蝦綜合菇,老實說這道實在太香辣,不是辣的我只能挑著吃。
MATTER CAFE「BBQ醬手撕豬」整盤中手作麵包果然可口紮實,BBQ醬手撕豬覺得略乾不夠濕潤。
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