【新北美食】板橋區。老曹餛飩府中站黃石市場裡超過50年的老 ... | 新北市美食網
板橋[1]的黃石市場是一個美食聚集地,好吃的小吃有好幾家,而且每一家都是好幾十年的老店。今天,花洛米要來跟大家分享一家超過半世紀的美味餛飩店,老曹餛飩[2]。這家店從黃石市場的一個攤子,到現在有一個三角窗的店面,每到用餐時間都人潮大爆滿。這麼厲害,來看看吧!
黃石市場裡茶館街這裡,有個三角窗店面每到用餐時間都好多人,這家就是老曹餛飩。
一踏進去裡面,花洛米的第一個反應,不會沒位置吧!幸好,花洛米跟好友只有兩個人,跟別人併各桌就搞定座位問題了。
一找到座位之後,立刻去櫃檯拿菜單。底下這張就是老曹餛飩的完整菜單。要點啥餐點,直接跟櫃台服務人員說,這是採先點餐付錢的方式。 如果是第一次來不知道怎麼點的朋友,建議就直接選個乾麵一套吧!
除了餐點之外,要吃小菜的人,得先到門口的小菜櫃拿小菜。這裡的小菜每一碟都有用塑膠袋包起來,乾乾淨淨的。想喝飲料的人也是先拿好,一起先結帳。
這是花洛米和好友這天點餐的內容,兩個人點了兩個乾麵套餐,金桔檸檬汁,還有小菜。上面有個040的號碼,服務員送餐的時候會問40號在哪裡?聽到就趕快舉手!
這裡的餐具沒有放在桌上,要自己去櫃檯旁邊的餐具櫃拿取。非一次性的餐具,這點對花洛米來說是很加分的。
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來看看我們這天吃的餐點,我們拿了兩碟滷味,圓形盤的一盤30元,橢圓形的就是40元。
肥軟軟的豬頭皮,呵呵!很多人怕肥不敢吃,但是豬頭皮不肥就不是豬頭皮了啦!不過,大家放心,這裡的豬頭皮沒有肥的很恐怖,安心的吃下去。
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