【大園區】竹圍漁港採買聖誕大餐食材之「鮮蝦麵」 | 新北市美食網

聖誕前夕，熊先生說：要吃「泡麵＋蛋」當聖誕大餐

當下胖可愛的反應是，常常從網路看到龍蝦泡麵，不然就來自製唄！

當天下午直衝常去的竹圍漁港，直奔常買的攤販位子

詢問現在龍蝦價位，一般傳統常見的龍蝦一斤約1,800元

老闆還拿出另一品種的龍蝦，不過胖可愛忘記名字了，價錢也是一樣的

老闆表示，如果我們只有2個人要吃，建議選擇「波士頓龍蝦」即可

「波士頓龍蝦」目前一斤約500～600元

傳統龍蝦適合用來做生魚片或其他料理，不適合胖可愛想要的水煮

詢問兩者的肉質吃起來有什麼差異？

老闆告知，除非你每天都在吃龍蝦，否則沒什麼感覺，哈哈～

最後胖可愛買了2隻波士頓龍蝦，共花費了980元

準備回家料理囉！

回到家，2隻都還是活的呢！

因為怕大鍋不夠放，所以分別用兩個鍋子水煮

煮法：水滾後，立馬放入龍蝦，煮12分鐘後起鍋放涼

起鍋後，胖可愛就立馬煮「泡麵」

你沒看錯，就是泡麵沒錯～

記住：不要煮太熟，因為總是要拍照嘛！

拍完照，胖可愛要吃麵時，都太爛了呀！

至於泡麵是哪一牌的？沒有一定，自己喜歡的口味即可

成品～當下真的覺得好好笑

因為龍蝦放碗內，真的超大1隻的呀！

聖誕節當天PO上FB，有些朋友還以為是網路抓的圖

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