西海岸活蝦之家。高雄老字號活蝦料理,鹽焗蝦 ... | 新北市美食網
高雄泰國蝦推薦!建國一路上的西海岸活蝦之家,原本開在鳳山,前陣子遷到三民區,至今已有27年歷史,提供各式活蝦料理,用餐空間寬敞,下午五點營業到凌晨一點,是下班聚餐、吃消夜的好去處!
店裡貼了超多藝人來朝聖的照片,而且都是老明星,謝雷、司馬玉嬌等,都是我小時候叱吒一時的紅星,西海岸威力真的猛ㄟ!
西海岸活蝦之家 菜單MENU
內用白飯、佐料、碗筷、冰塊都是自取,白飯不要浪費,吃多少裝多少唷~
騎樓、一樓都有用餐空間
二樓很大,適合團體聚餐,要包場的話可以先電話預約!
蝦料理都是現點現撈現煮,我看客人點完餐,阿姨都會去撈,新鮮有保證
推幾款我覺得不錯的蝦料理,鹽焗蝦必必必吃!生猛海鮮最棒的吃法就是原味,用鹽焗方式熟成活蝦,可以點出蝦子最天然的鮮味~~
蝦肉吃起來緊實脆口,真的新鮮,一點點鹹味又帶出蝦子滿滿鮮味,果然鹽焗最經典啊!
喜歡吃酸V酸V的話,檸檬蝦是很棒的選擇!
蝦殼都已經撥好了,要吃之前再沾點檸檬醬汁更夠味,酸香酸香的很涮嘴,覺得小朋友一定會超愛
如果打算要小酌,或喜歡重口味的話,一定要來個胡椒蝦!
西海岸的胡椒蝦沒有偷吃步用吹風機吹乾,是在鍋裡扎扎實實用爐火收乾胡椒醬汁,這樣蝦子才能扒滿胡椒香,吃到最後還會吮指回味,鹹香無比!
點兩份蝦料理就有送火鍋,雖然是送的,但火鍋料很豐盛,還有附肉片,整個很海派!
肉片可以選牛肉、豬肉或羊肉
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