無名好地方086【年節伴手禮】台北木柵～「麥園蛋糕」鳳梨酥 ... | 新北市美食網

農曆年前許多朋友都會買個伴手禮送給親朋好友，伴手禮哪裡買？買什麼最令人有面子？推薦大家我吃過最好吃的鳳梨酥，相信應該不會讓您失望！

我知道木柵對Clare的大部分格友、讀者而言，地理位置似乎有些偏遠！但是我也知道，有許多朋友非常喜歡吃鳳梨酥，台灣的鳳梨酥已成為大陸客來台旅遊指定的最佳伴手禮。而我和大家一樣，吃過許許多多人耳熟能詳的鳳梨酥，不過，這一家「麥園蛋糕」鳳梨酥，知道的人不見得很多，但口感絕對不輸給市面上幾家著名老店製作的鳳梨酥。

Clare介紹美食小吃，看來都很「好吃款」，不是拍照技巧特好，而是東西好吃，怎麼拍就是有好吃的感覺，不是嗎？您瞧瞧「麥園」鳳梨酥的外皮，綿密細緻的感覺，如果不是原料選用與摻料、調製過程的用心與捨得，加上烘焙時間恰到好處，否則絕難烤出這麼棒的肌膚（不！是外皮），看看鳳梨酥的外皮，細緻綿密又皮薄，表面完全沒有龜裂的痕跡，幾乎就是緊密地與鳳梨餡結合在一起！

「麥園」的鳳梨酥餡不會太甜也不黏牙，餡與外皮幾乎就是綿密的包裹著，當咬一口時，也不會有酥皮的屑屑掉滿地的窘境，幾乎顛覆以往吃鳳梨酥的不愉快經驗！這種鳳梨酥對阿公、阿媽級的老人家，應該也很適合！

所以囉！精緻的禮盒包裝，24塊裝一盒600元，12塊裝一盒300元，平均一塊25元，不算便宜、也不算貴，但自用或送禮，絕對不會令人失望，很值得！因為，實在是太好吃了！

不只有鳳梨酥，也有棗泥酥、海苔酥、哈密瓜酥，另外禮盒裝也可以選擇一半鳳梨、一半哈密瓜酥或是四種口味混合也可。我比較鍾愛鳳梨酥，但想嚐鮮的朋友，也可以試試其他口味，看看會不會有不同的驚喜！

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