【新竹市】在地四十年排骨飯皮酥肉嫩好口味 | 新北市美食網
排骨飯是便當界中最常見,也是最受歡迎的美食,只要是開便當店,一定少不了排骨,然而各家排骨口味各不相同。位於新竹市東門國小附近的美一排骨,是開店數十年的老牌便當店,深受在地民眾喜愛。 老闆娘表示,手藝是傳承自父親,父親過去是中華料理餐廳主廚,手藝相當了得,最大願望是繼承父親手藝,讓父親的餐廳可以重新開張,但是因為還沒有足夠實力,所以就先賣排骨飯累積實力。 不過光是這樣,店內的排骨飯已經賣的嚇嚇叫,外皮裹上一層雖酥脆的炸粉,排骨肉是軟嫩微甜,排骨有先經過醃製,所以吃起來也特別有味道,一口一口讓人感到相當滿足。 此外,排骨飯上還會加上些許滷肉汁,這裡的滷肉可是一點也不馬虎,吃起來味道香,入口即化,光是吃這些滷肉就可以配下一整碗飯了,吃起來相當滿足。下次肚子餓經過時,不妨吃吃看吧。 (攝影/鄧智恆)東遊新竹風城:http://300.travel-web.com.tw/[1]
References http://300.travel-web.com.tw/ (300.travel-web.com.tw)
厚道排骨飯 美一排骨 新竹便當ptt 松園便當菜單 升一排骨 新竹 滷排骨 梁社漢排骨新竹菜單 新竹 古 早 味排骨飯 厚道排骨飯菜單 三峽厚道排骨飯 厚道飲食店分店 厚道排骨飯新竹 厚道酸辣雞飯 鶯歌厚道排骨飯菜單 厚道菜單 厚道飲食店懷念播音員 永力旺德國豬腳永和店菜單 番 婆 林 PTT 板橋三隻小豬菜單 三隻小豬觀光農場菜單 布娜飛比利時啤酒餐廳菜單 布娜飛駐唱 下港米糕排骨酥店外送
新竹美食 | 新北市美食網
【新竹食記】梁社漢排骨菜單 | 新北市美食網
新竹排骨飯外送 | 新北市美食網
新竹『古早味排骨飯』 | 新北市美食網
[統整食記] 新竹-便當推薦與資訊整理(Part 1-好大一塊排骨之 ... | 新北市美食網
新竹便當精選七家@ 雲影過階 | 新北市美食網
【新竹市】在地四十年排骨飯皮酥肉嫩好口味 | 新北市美食網
【新竹市北區】排骨世家 | 新北市美食網
新竹便當仙迪快餐現炸排骨飯新竹清華大學南大校區學生美食 ... | 新北市美食網
新竹市東區-升一排骨@ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼:: 痞客邦 | 新北市美食網
相關資訊整理
新北市鶯歌區【甕仔麵】美食推薦
早先位於尖山埔路上的甕仔麵,現在遷移至重慶路上老街陶館內的2樓美食廣場,是道地鶯歌美食中最讓人津津樂道的一家店。尤其...
新北市鶯歌區【厚道飲食店】美食推薦
科技進步、資訊爆炸的時代,四、五0年代,臺灣經濟起飛時期的光景,有著濃厚人情味與樂天知命生活的氛圍,讓走過那時代的人...
新北市三峽區【東道飲食亭】美食推薦
東道是三峽仁愛老街上知名的復古餐廳,老闆雖然很年輕,但老舊的四、五十年家居擺設,老電視、老電影海報、老汽水瓶、轉盤式...
新北市鶯歌區【彰鶯肉圓】美食推薦
正統彰化風味的肉圓,原來在鶯歌也吃得到,紮實飽滿的內餡讓人一吃就上癮,再咬一口超Q彈的肉圓皮,吃了一碗也能有飽足感!...
新北市鶯歌區【滋味嘉羊肉麵】美食推薦
標榜著無腥羶味,老闆十分講究美味,十多年來走遍了南北各地嚐鮮,為的就是尋找更特別的美食,之後更慢慢研究改良,對調味方...