疫情帶動年菜商機瓏山林台北中和飯店目標年增20 | 新北市美食網
疫情帶動年菜商機,瓏山林台北中和飯店目標年增20-30%。(瓏山林台北中和飯店提供)
〔記者王憶紅/台北報導〕瓏山林台北中和飯店宣布,即日起推出外帶年菜餐點與過年期間的歡聚桌宴,瓏山林台北中和飯店直客總監陳詩比表示,每年除夕圍爐都會客滿,而因疫情的影響,越來越多的消費者習慣在家享受飯店美食,看好外帶市場,加上初一至初五的聚餐訂桌,預計農曆年間營收可望年增20-30%。
陳詩比表示,疫情的影響,外送餐點生意如火如荼,推出的外帶年菜餐點與過年期間的聚餐桌宴,讓消費者春節過年期間無論外帶回家或蒞臨飯店,都能輕鬆享美味,今年「開運年菜Easy購」外帶年菜即日起至2021年01月08日前預訂,享早鳥優惠價,而初一至初五走春歡聚、回娘家團圓的「開運鴻福納新春」歡聚桌宴,讓婆婆媽媽們過年無須再費心忙進忙出、準備年菜,菜餚份量因應年節多元聚餐需求,各別設計5人份與10人份;菜色設計延續飯店近年持續採用在地農產,讓人吃得美味又安心。
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陳詩比說,購買年菜外帶,除整套購買外,也可單點訂購、自行組合團圓饗宴,另外,除到飯店自取外,也可委由飯店安排計程車代送,直接送到家。
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