[食記] 臺南 | 新北市美食網
[食記]臺南-家鄉園,牛肉麵、水餃、滷味...家鄉園的位置在東安路與凱旋路交叉口附近,就在迷克夏以及米里米里的旁邊,也是每到用餐時間就會人很多的一間店。
地址:70159臺南市東區東安路115號
電話:(06)209-6511
營業時間:
每人消費:100元左右
消費時間:2016年4月
家鄉園的位置在東安路與凱旋路交叉口附近,就在迷克夏以及米里米里的旁邊,也是每到用餐時間就會人很多的一間店。
其中一次來的時候才4點多,就可以看到阿姨們在包餡料。而且中間還穿插各種聊天,看起來互相的感情還滿不錯的。
店內的空間也沒有很多,而且也給人比較老舊一點的印象。在剛進門的地方就會有滷味的櫃子,可以拿了喜歡的項目之後去櫃檯。
餐具和醬料都是自取的。
那麼就來看菜單吧。項目有牛肉麵、餛飩麵等麵類,還有蒸餃、抄手和水餃等,另外也有湯類。不過整體的價格大概都在50元以上,所以並沒有這麼親民。
那麼就一樣一樣來看,因為前後來過幾次。首先是餛飩乾麵(70元)。餛飩是大顆的那種,並且旁邊還有榨菜肉絲和豆芽菜來點綴。麵是使用口感相當Q彈的拉麵,並且麵體也比一般的麵條要來得粗。餛飩的口感也滿飽滿的,在臺南真的不好找這種大餛飩。以飽足感來說還可以,要吃飽的話可能還是要加麵。
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