【新埔。早午餐】超有質感的咖啡廳，入口即化舒芙蕾超好吃 ... | 新北市美食網

板橋應該是早午餐的一級戰區，好多家口味好吃又好拍的早午餐店，今天Ciao想要跟大家分享位於板橋新埔二號出口旁邊的一家咖啡廳，交通非常的方便，不論是公車還是捷運都很便利，旁邊也有Ubike的停車處，非常適合好友聚會。

店面給人低調又有質感的感覺，用餐區主要在二樓。

平日是9點才開始營業，而且營業到晚上8點半，所以可以吃早餐、午餐也可以選擇晚餐呢~最晚的點餐時間是晚上7點50分。

當天我們大約是上午8點55分抵達店外，原本想說從容的等待營業時間，可以入內用餐，沒想到一到9點，突然有好幾組客人湧進，讓Ciao嚇了一跳，沒想到人氣很旺呢~

一走進Matter Cafe，走的是相當簡約的工業風，灰白的水泥強搭配溫暖的木質桌椅，還有一大片的落地窗，陽光灑進來給人非常舒適的感覺，一絕工業風裝潢冷冰冰的感受。

許多店內的小擺飾相當可愛，還有一片的花牆(?)，其實還滿可愛的，沒有過多的擺設，簡單又清新的風格很不錯。

廚房採的是半開放廚房，餐點主要在一樓製作，二樓主要是飲品類的製作，整體環境沒有可怕的油煙味，非常加分。

菜單

菜單主要有兩本，白色大本的是各種餐點跟飲品，有排餐、三明治、舒芙蕾等等，後面也有一些飲品供客人選擇； 藍色的則是加價套餐的說明，主要有三種價格，可以搭配不同的飲品、餐點或是點心。

(詳細菜單，請點此)[1]

茶水跟餐具都採自助的方式取用，尖峰時段有用餐時間90分鐘的限制，每個人低消是100元，不需要收服務...