雞排妹吃了16年的美味鐵板燒甜點竟然是爆米花! | 新北市美食網
▲經過師傅的烘烤過後,鐵板爆米花成形!(圖/翻攝自雞排妹鄭家純臉書直播[1])
旅遊中心/綜合報導
是甚麼樣的鐵板燒讓雞排妹鄭家純吃了十六年還持續光顧?先前雞排妹在臉書上直播她去吃鐵板燒,沒想到用餐結束時師傅竟開始做起鐵板爆米花,令網友驚訝不已,紛紛表示有爆米花當甜點的鐵板燒店也太特別。
▲經過師傅的烘烤過後,鐵板爆米花成形!(圖/翻攝自上牛鐵板燒臉書)[2]
位於板橋的上牛鐵板燒,價位屬於中高價,由一樓入口進入後,迎接你的是一條紅地毯走道,上了樓梯之後抬頭一望便會看到高級水晶燈吊燈及牆飾,給人一種中古歐洲的感覺。雞排妹在直播中講述的特別鐵板燒爆米花,其實是不在菜單上的特別招待料理,店家會在上完甜點後再製作這道爆米花秀給用餐的客人,帶來視覺、味覺、更有濃濃爆米花香的嗅覺饗宴!
▲經過師傅的烘烤過後,鐵板爆米花成形!(圖/翻攝自雞排妹鄭家純臉書直播[3])
雞排妹在直播表示,爆米花是用橄欖油爆的再加上二號砂糖,吃起來比較健康,不像電影院那種油油的感覺。
上牛鐵板燒[4] 新北市板橋區民生路一段33號1樓之1 電話:02 2959 9898 營業時間:11:30 - 14:00 、17:30 - 22:00
References 雞排妹鄭家純臉書直播 (www.facebook.com) 上牛鐵板燒臉書 (www.facebook.com) 雞排妹鄭家純臉書直播 (www.facebook.com) 上牛鐵板燒 (www.buffalo-tappenyaki.com)
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