永和排骨焿 永和文化路美食。好吃排骨酥、紅燒肉,還有炸皮 ... | 新北市美食網
永和排骨酥位於永和文化路上,坐捷運到頂溪捷運站,走路約5分鐘可到達,是在地經營20多年的老店,使用醃製入味的無骨排骨酥+炸豆腐為招牌,飯、麵以及小菜的選擇算是豐富,用餐空間乾淨,店家標榜使用新鮮溫體豬製作的排骨酥,經過可一定要來試試
永和排骨酥
店家地址:新北市永和區文化路47號聯絡電話:02-8921-7959營業時間:平日/11:30~14:30、17:00~21:00、週六日/11:30~21:00(公休日依店家公告為主)
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永和排骨焿是當地經營20餘年的老店附近機車位挺多的用餐時段內用外帶的人潮都蠻多的
門口感覺相當復古,經過就能聞得到香氣
炸皮餛飩以及天婦羅、排骨酥感覺都很好吃的樣子
餐具及衛生紙都自取
內用先座位,拿桌上的菜單填寫完交給店家
之後就能看到像這樣的單子吃完再結帳即可
這天很早來,人潮還不算多
特製紅燒肉 $55 炸的酥香,加上辣菜以及薑絲再佐醬油膏,感覺就很不錯
吃起來外酥內紮實,搭配辣菜及薑絲吃口感更上一層
排骨板條 $65 這天來試試本身很喜歡的板條
一上桌先吃一口,可以感受到排骨酥外酥脆的口感
板條QQ滑滑嫰嫰的一直都很喜歡
湯頭帶著柴魚甜甜香香的味道加上香菜以及蛋花的點綴個人覺得也算不錯
吃完結帳的時候人潮真的很多!
炸豆腐也是很受歡迎的喔
第二次來試試綜合冬粉一次吃滿足
同樣先至櫃檯點餐後,吃完再結帳
桌上都有基本的調味罐
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