[問題] 日興堂V.S長益中式喜餅狀元餅大抉擇+試吃 | 新北市美食網
作者lizzzzz (Liz)
看板GetMarry
標題[問題] 日興堂V.S長益中式喜餅狀元餅大抉擇+試吃
時間Tue Apr 25 22:42:17 2017
想請問各位有送狀元餅的大家是怎麼抉擇的 超級苦惱 真的好難決定阿! 先謝謝大家 以下分享為先從蝦皮代買的 日興堂跟長益狀元餅的心得 一拿到的盒裝 https://i.imgur.com/GW86woX.jpg[1] 日興堂烏豆沙 日興堂狀元餅 長益狀元餅 (烏豆沙是爸爸指定說想吃看看 結果他不喜歡) 兩家的包裝都蠻古色古香的? 但以如果我是古代皇上來看 會比較喜歡日興堂妃子 再來打開紙盒包裝 將將將將~ (怕搞混還在塑膠袋子上先寫上標誌) https://i.imgur.com/cFRbuSo.jpg[2] 日興堂 長益 看的出來日興堂比較壯碩(但兩家都是一斤 來用手指對比一下 日興堂 https://i.imgur.com/gFIbyjC.jpg[3] 長益 https://i.imgur.com/IuPEwht.jpg[4] 兩家的厚度也稍有差別 https://i.imgur.com/SezdsAH.jpg[5] 不知道為什麼長益的有點滲油 https://i.imgur.com/0zTiVXz.jpg[6] 打開他們兩位 日興堂妃子 https://i.imgur.com/7VUCho4.jpg[7] (請見諒爸爸可愛的腳指頭) 蛋黃看的出非常多顆 肉鬆(肉哺)是混在整塊餅的豆沙泥裡 長益妃子 https://i.imgur.com/zqlc9Vp.jpg[8] 看起來比較薄 有滷肉角 蛋黃比較少 肉鬆是夾在蛋黃跟魯肉角中間的 有豆沙單獨存在大餅靠近外圍的地方 實際吃起來第一口直覺 爸爸、弟弟、老公、我都覺得長益比較好吃 驚艷 我以為看起來很油的長益吃起來皮濕潤而不膩 (我本身不愛吃大餅) 魯肉角跟肉鬆混著豆沙很搭耶! 媽媽則兩種選不出來說都好吃 以前曾經吃過媽媽同事送的日興堂狀元餅 覺得...
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