雲林鵝肉海鮮城@ 潔西卡的吃喝玩樂:: 痞客邦 | 新北市美食網
老爸生日來到土城的雲林鵝肉城聚餐
這間餐廳開了很久了,生意一直很好,我們第一次知道這家餐只有2層樓的位子
現在變成3層不打緊,在餐廳的對街還開了一整層的婚宴廣場,生意真的愈做愈大~
沒有照店內裝潢,直接來上菜吧
坐定後桌上會擺一盤醃蛤啊,應該是招待的
壽星最愛的生魚片一定要來一下
因為生意好,海鮮有些是現撈的,所以東西都很新鮮
說是鵝肉城,當然不能錯過這一盤啦
它們家的鵝肉燒得沒話說,每年過年我們都會去買一整隻回來做三牲
一隻可以吃2天,就算是隔餐了,烤一下一樣美味
沾醬有點偏甜甜的,肉質又烤得剛好帶有肉汁,超好吃的喔~
炒海瓜子則是粒粒飽滿無空包彈
因為小孩不吃辣,所以炒不辣的,雖然少了辣味還是很讚
壽星最愛的第二樣食物,炒鱔魚,其實這道菜我也不太常吃
記得上次春酒時某餐廳似乎沒有處理得很好,刺很多,總覺得是一道"費嘴"的料理
這邊的就很不錯喔,不太會吃到刺,底層舖了很多黃韮菜
原本只想吃吃內臟類的併盤
領班建議有三併,才發現原來三拼是指內臟/鴨翅和鴨頭
鴨頭好似不用錢的,好多啊,包回家還吃不完@@"
烤花枝,它的花枝為什麼是黃的?
因為外表加了蛋汁下去烤,用意不知在哪裡?還蠻特別的
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