﹝新北市三芝食記﹞Pizza Olmo 柴燒新義式烘焙餐廳 | 新北市美食網
2010.08
幾年前來到三芝看櫻花季,才發現這裏還真是好山好水的地方,一年四季給你不同的感受。除了有四季皆適合遊玩的數座水車公園、生態園區及休閒農場外,還有櫻花季、美人腿節(茭白筍)…等,夏日更可到淺水灣消暑一番。
或許是因為好山好水,在三芝鄉中原本已快成廢墟的芝柏村,在一些藝術家及想遠離塵囂的人們的進住後,漸漸有了不同的風貌,也有讓芝柏山莊有了藝術村的稱號。
在1年多前因為一篇報導而造訪藝術村,悠閒漫步的路上,發現了一間外觀顯眼的店家。
來到了大門口,立即被美輪美奐的門庭所吸引,走過庭園時心中想著,如果自己能擁有這樣的房子,那真會是一件非常幸福的事吧!
踏入室內大門的第一步,又被眼前的窯烤爐所吸引,一磚一磚砌成的火爐,放入一片片劈好的木柴。這還真是我第一次看到,用這樣充滿風味的柴燒,來烘焙義式料理。 看樣子應該是新開幕沒多久,只有幾桌的客人,不過在如此偏僻的地方還有客人,表示可能是靠口碑慕名而來的吧!
看到老闆留個小鬍子,帶個黑框眼鏡,感覺很有藝術家的氣息及帥氣。我老婆問我說:為什麼我一樣留個小鬍子,跟老闆差那麼多呢?我只是笑笑的說,頭毛都被你們搞到掉光了,看起來當然像圍事或神棍囉! 老闆娘很親切的帶我們到各處先看看,再讓我們決定看要坐那。
一樓充滿了幾種不同色系的餐區,有夢幻般橘色絲綢般的餐區,這區直覺就還蠻適合情侶、或新婚夫妻的;
有橘色的大和室,可以...
[食記] PIZZA OLMO柴燒新義式烘焙餐廳@ AMYKAKU :: 痞客邦 | 新北市美食網
﹝新北市三芝食記﹞Pizza Olmo 柴燒新義式烘焙餐廳 | 新北市美食網
食記。窯~住你的心。三芝Pizza Olmo窯烤披薩 | 新北市美食網
【食記】Pizza OLMO-比薩還是窯烤的好@ 貪吃麻麻挑食記 | 新北市美食網
[食記] 新北市‧三芝美味Pizza&脆皮德國豬腳‧Pizza Olmo | 新北市美食網
【食記】三芝 芝柏山莊窯烤pizza olmo(寵物友善餐廳) | 新北市美食網
【難搞食記】pizza...就是要牽絲才是王道阿!! @ 三芝pizza ... | 新北市美食網
PIZZA OLMO | 新北市美食網
食記 新北三芝窯烤pizza 義大利麵窯烤豬腳窯烤麵包三芝藝術村 ... | 新北市美食網
新北市三芝區【看山小望海大】美食推薦
這家店之所以命名為如此特殊的名子,原因就是因為這家店前有小山,後有大海,充滿臺式爽直的風格。店家透過各路藝術友人將這...
新北市金山區【雪豹冰城】美食推薦
金山廟口綜合冰城就是金包里老街上的雪豹綿綿冰,為當地老字號冰品店,自第一代在金山賣冰及甘蔗汁算起,至今已超過30年。秉...
新北市石門區【中葉飯店】美食推薦
中葉飯店老板花先生不但曾獲得2008新北市優質特色餐廳的殊榮,自行研發的伴手禮也獲得新北市十大伴手禮的肯定,其產品的精緻...
新北市金山區【金山渡假週景觀咖啡廳】美食推薦
位於金山區沙珠灣旁的「渡假週」依山傍海,在陽傘遮陰下,悠閒在躺椅上吹海風,手邊一盤水果、輕食,一杯冰涼甜飲,看著白雲...
新北市金山區【洋荳子咖啡屋】美食推薦
矗立在金山臺2線省道旁,與海天連成一線、藍白地中海基調希臘風情的美麗建築,正是名聞遐邇的洋荳子咖啡館。吳老闆原本也是...
新北市石門區【伊莎貝拉海灘咖啡館】美食推薦
位於在石門區白沙灣這塊美地中,漫步在北海岸風稜石園區內步道上,醒目藍、黃、白建築標竿正是伊莎貝拉,內有附設兒童遊樂區...
新北市三芝區【番婆林觀光花園】美食推薦
山藥湯圓,精選三芝特產南瓜及山藥所製成的湯圓,口感Q彈,很受歡迎。名稱:番婆林觀光花園詳細地址:錫板里17鄰番婆林44號連...
新北市三芝區【VILLA SUGAR】美食推薦
有著南洋島國風情的VILLASUGAR簡單的色彩,純潔無瑕的白融入自然的木頭原色,對照於海天一色的沙灘,正是使人百去不厭的主因...
新北市金山區【阿嬤ㄟ等路】美食推薦
店家賣的是傳統口味的零食,超人氣的是地瓜片,因為地瓜本身的甜度就高,香氣十足,吃起來甜甜的但感覺不會很甜膩,口感紮實...
新北市金山區【港式曹記燒腊小館】美食推薦
位於中山路上的「曹記燒腊」,以港式口味的燒臘為主,這裡每一樣食材都是老闆向港式正統的師傅學作而成,所以每一口吃得到老...
新北市深坑區【伴山農莊】美食推薦
獨家白窯燒烤技術,搭配天然果乾、核果、澳洲湖鹽等天然食材,堅持手作的天然美味歐式麵包,用柴燒窯烤等繁雜的工法,用手做...
新北市金山區【金山跳石沒有名字的咖啡店】美食推薦
位於金山跳石海岸旁的跳石Cafe,老闆是一位陶藝家綽號叫恐龍,當初因為來金山沙珠灣衝浪想要有一個休息的地方,並且也想有個...
新北市三芝區【煙燻小棧】美食推薦
在餐館屋頂的露天座位大啖豪爽的香腸大餐,當然少不了德國進口啤酒的搭配,在三芝區間享用這樣的美食,真的是一大享受!名稱...
新北市三芝區【八八八海鮮】美食推薦
位在三芝市區的「八八八臺式海鮮」主廚陳羿箖先生用自己的創意研發出一道龍蝦三明治,不但兼具色香味,連外觀也是讓用餐的朋...
新北市金山區【金山鴨肉】美食推薦
金山老街,沿著山城的民居巷弄而形成,是舊時熱鬧市集的集散地、是今日熱門的老街觀光景點之一。說起金山金包里老街,就不能...