人物速寫》為過去贖罪更生人開店賣愛心餐 | 新北市美食網

狀元燒肉刈包店老闆劉文中獲更生人好人好事代表。（記者鄭景議攝）

劉文中：就算被吃倒 也相信人性本善

〔記者鄭景議／台北報導〕狀元燒肉刈包店老闆劉文中曾度過荒唐歲月，20歲時就成為4家賭場老闆，後來還因強盜罪鋃鐺入獄，如今浪子回頭，除經營刈包店維生，還提供愛心餐幫助社會弱勢；劉文中說，自己過去是「社會的負擔」，如今理當要回饋社會。

曾是4家賭場老闆 浪子回頭

劉文中表示，去年開店初期生意不穩，但與太太商量後，仍決定設置愛心餐，「一份30幾元還負擔得來，因此只要走進店裡願意開口，我們就提供」，但遇特殊情況，比如曾有客人身上刺龍刺鳳刁根菸要求愛心餐，他覺得對方有錢買菸，就該把愛心餐讓給更需要的人。

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劉不但提供愛心餐，還在台北市八德路4段店外招牌下，用紅布條掛著大大的「免費供應愛心餐」。恰巧近日屏東愛心待用麵「春風滿麵」被吃倒，被問及是否擔心自己發生同樣的事？劉笑說，不擔心是騙人的，但他相信人性本善，會持續提供，直到辦不下去為止。

談起過去，劉文中說，從小受爸爸影響，認為成功就是要賺大錢，加上身材矮小、常受欺負，為保護自己開始逞兇鬥狠、拉幫結派，少年時就多次進出感化院，成年後帶小弟在松山、內湖等地開起賭場，20歲就開BMW，看似風光，不料小弟某次賭輸錢，當眾掏槍搶劫賭客，最後他被認定共謀，遭判刑7年4月。

幫洗衣洗碗 最會賺錢受刑人

當時才20來歲，一入獄等同大好人生全毀，讓他無比痛苦，所幸這時篤信佛教的媽媽拉他一把，利用宗教讓他找回走下去的力量，也讓他興起重新做人的念頭。2009年9月進監，服刑期間表現良好，2年後申請外役監獲准，為貼補家中開銷，開始在監獄幫其他受刑人洗碗洗衣，因態度謙和，「事業」越做越大，後來還請了10位受刑人幫忙洗，當時劉文中洗碗洗衣每月能賺進2萬元。劉笑稱，自己可能是當時全台灣最會賺錢的受刑人。 ...