網稱為新莊第一牛肉麵,茄汁牛肉好開胃! | 新北市美食網
這天來新莊汽車美容,看看時間也該來找午餐,可惜週日加上過了用餐時間,不少店已午休。赫然發現去年在新莊社團看到不少鄉民力推的牛肉麵原來就在幸福路上,甚至有網友稱為新莊第一的牛肉麵。 主打紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵兩種,福壽街、幸福路各有一間店,地點真的距離捷運幸福站相當近!
其實一般我都會選擇到"本店"用餐,不過這天外頭實在太熱,看起來分店新開,應該冷氣會比較足, 且本店跟幸福路分店實在很近,餐點口味應該不至於走鐘,就選了較新的幸福店。 幸福店裝潢蠻現代感,乾淨簡單空間也舒服,尤其是燈光設計,氣氛與舒適兼具。
店內餐具自取,看到筷子有用機器消毒,心中默默加分! 辣椒則分為「紅燒牛肉麵專用辣椒」、「番茄牛肉麵專用辣椒」兩款,辣豆瓣醬、酸菜也都是自取。
百頁豆腐
說不上驚艷,但滷得相當入味,帶有淡淡花椒香,還不錯吃。
番茄牛肉麵
這碗番茄牛肉麵驚喜就多了許多,我直接說結論,應該是近兩年吃到最喜歡的番茄牛肉麵吧。 蕃茄湯頭相當溫和,濃郁也不過酸或者或鹹,削皮過的番茄熬煮入味,酸中又帶些微甜, 牛肉也相當軟嫩好吃,可惜肉塊不甚多,而拉麵的Q度也不錯,整體來說可圈可點!
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