北大美食「黑霸牛肉麵專賣店」份量多價格實惠，紅到土城板橋 ... | 新北市美食網
北大特區【黑霸牛肉麵專賣店】我吃好幾次
開業幾年了生意一直挺好
現更拓展分店至土城、板橋
它也是位於北大大觀路裡
上回介紹OH! Sugar cafe早午餐的隔壁
裝潢質樸簡單
這天特別挑平日下午5點
仍空、隨便挑位子坐
尖峰用餐時間需等待或併桌是正常
在我認知裡
大台北100元以下牛肉麵不多了
就算有你應該也會思考要不要點呢
所以當看到菜單牛肉麵小碗120元
心裡嗯、價格能接受
送上實品你更會覺得可以
五片肉塊、其中有純牛筋的
肉的部份保留韌度、筋則軟透
老人家不會咀嚼困難
不過最後不知為何有一種味道
很難形容、是泰國料理才有的
以前沒特別發現過耶
湯頭可調整濃度
我喝的是正常版 其實可以再濃許些
店家門口設提醒
麵條未添加防腐劑若浸久會軟爛
果然我拍照拍的久導致沒那麼Q
趁熱應該口感更優
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『三峽・黑霸牛肉麵專賣店』‐‐ 新北三峽・大觀路・北大特區 ... | 新北市美食網
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文章【三峽美食推薦】北大特區美食黑霸牛肉麵牛肉給的有夠多！ | 新北市美食網
〈已搬遷〉吃。新北板橋《黑霸牛肉麵板橋店》厚實大塊的牛肉 ... | 新北市美食網
黑霸牛肉麵專賣店 | 新北市美食網
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黑霸牛肉麵專賣店三峽店台北外送 | 新北市美食網
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