『食記』彰化員林 | 新北市美食網
蕃薯市八寶圓仔冰(員林) 地址:彰化縣員林鎮光明街216號 電話:04-8336245 服務時間:12:00~23:00
每次回來員林都感到好熟悉又溫暖,遊學四年在員林度過,好多回憶都在此 很多老店家都還在,也變得更加繁榮熱鬧,每次回來都覺得轉變好多 路依舊的小條,店家一間一間的開啟,連王品、輕井澤等等知名餐廳都在員林吃得到 有學生就有錢潮阿(爸媽賺錢不容易阿!!)
這次來員林找腦公的同事聚餐,趁著空檔我們稍微的逛一下員林市區 最熱鬧的一條街,員林光明街,屬於年輕人逛街的好去處 不僅有販售流行商品,還有許多老店家都在光明街上,像是肉圓、蕃薯、八寶圓仔冰等等
逛街累了就是要吃一點小品,才有台灣逛夜市的fu 這家以前學生時代都會來吃,而且冰品很便宜,我個人很愛蕃薯市的燒麻糬與圓仔冰 價格依舊的親民,斷斷續續都會有人潮前往吃冰品,外帶的也很多
能感受到親切的路邊小攤,懷舊的店面 簡單的廣告海報、以前流傳下來的菜單
點了招牌燒麻糬跟一碗八寶圓仔冰 燒麻糬是芝麻與花生口味,鍋內現煮的麻糬,現撈起來在沾上芝麻、花生,熱呼呼上桌
燒麻糬很軟Q,端來的時候搖搖晃晃,很軟很軟~
用附贈的竹叉子切斷,因為很軟Q所以要稍微出點力 不過左右左右幾下,很快切開來 我個人比較愛芝麻的香氣,因為比較濃厚,帶有甜度,抿在嘴裡芝麻香氣就會湧上來,好食
切割成一小口,在沾滿花生粉,帶有顆粒口感的花生粉,香氣也不錯 讓花生香氣在嘴裡散發開來,帶有古早的風味,傳統的麻糬就是好吃 ...
《食記》951229員林光明街八寶圓仔湯&蕃薯市&黑竹園雞腳凍 | 新北市美食網
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