淡水老街 | 新北市美食網
淡水老街一般泛指淡水[4]中正路[5]一帶(從渡船碼頭[6]附近到與中山路[7]交會口路段),含其周圍鄰接之三民街[8]、重建街[9]、中正路[10]與清水街[11]等。位於山坡上的重建街[12]發展最早,兩旁仍有許多木造與磚造的老房舍,走到街底還能從高處遠眺淡水河口。水岸邊的中正路[13]與清水街[14]商業活動熱絡,街道與商店全都整修為復古的風格,入口處並設置公共藝術品。來此遊玩,阿給[15]、鐵蛋[16]、魚丸[17]、蝦捲[18]都是必嚐的特色小吃。而老街上零星可見一些局部保留舊建築趣味的屋舍,加上古董藝品店林立,更顯其古樸風味。沿街可欣賞精雕細琢的石藝、木雕作品,店家細心收藏多年的古董文物,飄逸優雅的詩詞字畫,以及各色裝飾藝品。 說起老街歷史,要追溯至十九世紀末,淡水[19]開港通商,淡水港[20]成為臺灣進出口的第一大港。1864年[21]至1894年[22],淡水[23]出口的貿易總額佔了全臺灣的57%,出口大宗為茶、糖、樟腦。淡水老街亦稱滬尾街[24],位於淡水港旁邊,船隻入港後,船員接觸到的第一塊的陸地,更是許多貨物的出、入口處,街上林立著淡水[25]各級公務官署、各式商行,熱鬧繁榮,從荷蘭時期[26]便是淡水[27]的經濟命脈。
滬尾街[28]的發展最早從崁仔腳[29]開始,那邊有個哨所稱做北港塘[30],有士兵駐守。乾隆47年,淡水福佑宮[31]開始興建,滬尾街的商業就從崁仔腳轉移到以福佑宮為中心,沿山坡發展到形成街肆的崎仔頂[32]一帶,嘉慶之後,先是永吉和頭北街,然後協興,再繼續向北發展到城仔口[33];而下面則到米市。道光年間,東興隨著公館口的發展形成了市集,即俗稱的下街,而崎仔頂一帶就稱為頂街。頂街和下街的商業競爭,相當激烈。
直至日治時期,淡水港[34]積沙淤淺,貿易船隻入港日益困難,貿易活動受到影響,臺灣總督府遂將港務重心轉移至基隆港,明治43年(1910年[35]),淡水港[36]的地位已經逐漸被基隆港所取代,中正路[37]的繁榮程度亦逐漸走下坡,登記於中正路上的商家依舊在120家以上,到了...
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