還在吃阿宗麵線?精選大台北6家最強蚵仔麵線,飽滿蚵仔舀 ... | 新北市美食網
台灣小吃中光以蚵仔為主角就有蚵仔煎、蚵嗲、蚵仔酥等超夯美味,其中更以蚵仔麵線的傳奇老店為最多,不管是搭配烤香腸、或油飯的經典組合都征服不少國內外老饕的心!
這次OpenRice幫愛吃麵線的大家揪出大台北地區CP值最高的TOP 6蚵仔麵線,有料多到滿出來、舀到會手痠的澎派名店,還有香Q滷大腸好吃到會飛上天的人氣麵線,都是喜歡滑順口感的你不可錯過的扛霸好料!
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好吃會像嫦娥一樣飛天的傳奇麵線》陳記腸蚵專業麵線[2]喜歡吃麵線的人一定都知道家位於龍山寺捷運站附近的名店,顯眼的招牌寫著陳記腸蚵專業麵線,然後上頭真的也畫了一位相當醒目的飛天「腸蚵」當成LOGO,可能暗示著麵線好吃到吃一口就能像嫦娥一樣飛上天!
OpenRice編輯推薦[3]:陳記腸蚵專業麵線最迷人之處莫過於滷到極致入味的大腸,越嚼越香的滋味讓人入口難忘,還有飽滿的蚵仔,光舀起1、2顆就把湯匙塞滿滿。另外老顧客都知道還要搭配一旁烤香腸所組成的完美「套餐」,一口麵線、一口香腸便是艋舺人吃了幾十年不變的傳奇美味。
《陳記腸蚵專業麵線》店家資訊 ■ 電話:02-2304-1979 ■ 地點:台北市萬華區和平西路三段166號 ■ 營業時間:06:30-19:30
油亮烤香腸搭配滑順麵線一秒被征服!》油庫口蚵仔麵線[4]同樣是烤香腸加麵線的美味組合,當然不可忘記在板橋地區擁有超夯人氣的傳奇麵線。隱身在新埔站附近巷弄中的油庫口蚵仔麵線,生意好到還在新板特區旁開了分店,飽滿的蚵仔和滷到軟爛入味的大腸鹹香帶勁,舀一口滑順的麵線搭配滿滿好料一秒就被征服!
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