[花蓮市區] 苗家美食(苗家火鍋) | Yoti·生活 | 新北市美食網
![[花蓮市區] 苗家美食(苗家火鍋) | Yoti·生活](https://i.imgur.com/McLGiNL.jpg)
來自貴州苗族的火鍋，全花蓮只有在『苗家美食』才吃的到，不管是麻辣鍋還是酸湯鍋都很道地有特色！因為這裡桌數不多所以記得請先訂位，當然也可以買湯底回家享用，最後套一句菜單上寫的話，吃香喝辣就來『苗家火鍋』吧！！
『苗家美食』位於仁和街上，話說… 仁和街在哪呢？ 仁和街就在中正路的鐵路平交道旁，往吉安方向的話過平交道往右彎，與鐵路平行的就是仁和街啦～
其實小薛早就想吃『苗家美食』很久了，卻一直沒有機會找到人一起品嚐那來自貴州苗族的火鍋QQ 剛好最近有人找我一起去吃，真是太棒了！ 那我們就快點來吃吧XD
鐵路旁的民宅中，除了眾多民宿外，『苗家美食』就藏身在其中啦～ 若沒有紅色的招牌，開過去路過就真的路過了XD
看到裡面大門旁的對聯，左批「苗家別無分號」、右批「美食僅此一家」、橫批「近悅遠來」，所謂的近悅遠來，小薛上網查的意思是，使近處的人受到好處而高興，遠方的人聞風就會前來投奔。
你看！ 看食記也能上國文課，各位有沒有長知識啊
一進到店內，裡面擺的桌椅並不多，大約四張桌子左右，民宅外的車庫那視情況加開兩~三張桌，所以說呀… 桌數真的是不多，建議來之前請先訂位會比較好 還有平日用餐限2小時、假日用餐限1.5小時喔～
牆上除了有一些苗族的特色飾品和裝飾…等外，還有很多人的簽名、塗鴉和照片，仔細一看原來『苗家美食』還受到食尚玩家、愛玩客…等新聞媒體節目推薦採訪喔～
『苗家美食(苗家火鍋)』菜單價目表 (大圖按此下載)
這裡有貴州苗族的特色料理，這家料理都有使用上等花椒調味，果然是吃香喝辣呀XD 除了點鴛鴦鍋、酸湯鍋、麻辣鍋…等鍋底外，菜單上打★星號的就是必點的啦～
像是香酥鴨、炒年糕、怪嚕飯、苗家麵、脆麻餅、肉圓子…等，另外火鍋料方面屬於單點式，肉類有梅花肉、牛肉片、羊肉片…等，海鮮也有鮮蝦、鯛魚片…等，另外也有蔬菜類的喔～...
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