【台中】熬匠醬飯製所(附菜單) 台中後火車站大魯閣新時代餐廳 ... | 新北市美食網
熬匠醬飯製所位於台中大魯閣新時代旁,文青質感的裝潢獨特好拍照,加上熬匠菜單裡加黑巧克力的濃郁咖哩非常吸引我。剛好跟大學好姐妹約吃飯時,對方指定要台中後火車站附近的餐廳,立刻把熬匠醬飯製所丟出來,果然雀屏中選!挑一個悠閒的週五夜晚就來熬匠醬飯製所報到~
我很喜歡熬匠醬飯製所的裝潢風格,淺灰色系有種清水模的簡約質感,加上綠意盎然的植栽點綴,不用過多裝飾就好看~
熬匠菜單如下,除了「匠飯」各式咖哩之外,也有匠食類的日式定食,餐點價位在200-270元之間(不用加一成服務費)。
深濃.咖哩唐揚雞飯,一份230元。雖然我一度被異國獨門醬系列的辣椒吸走目光,不過最後還是決定試試熬匠加黑巧克力的深濃咖哩系列,其他餐點下次再來挑戰吧!
可能一開始想像是超濃郁的那種日式咖哩,所以實際吃覺得比想像的淡一些,不過細嚐發現它們家咖哩香醇微甘順口,咖哩醬汁的量也有給足,是好吃的喔~
唐揚雞外皮薄酥肉嫩,搭配咖哩很討喜
涼拌小菜是醃蘿蔔,酸甜爽脆。
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