超濃郁又鮮甜的米粉湯再來一盤小菜吧 | 新北市美食網
米粉湯、米苔目是老K很喜歡的一種小吃
一碗米粉湯配一大盤的小菜
就是很豐盛的一餐了
所以一陣子一定會去找找有沒有沒吃過的店
這家位於台大醫學院附近的米粉湯就是新的口袋名單
到了這裏才發現原來這條巷子內吃的好多
好幾家看起來都滿不錯的
超人氣水餃店龍門客棧也在這裏
所以這裏真的臥虎藏龍呀
這裏主食當然就是米粉湯了
小菜的總類真不少呢
好多都想吃呀
先選幾種試試吧
別人都是吃米粉湯配小菜
老K都是吃小菜配米粉湯XD
小菜一定要滿滿一大盤才過癮呀
米粉湯(25元)
米粉湯上面還有加上一匙的油蔥酥
油蔥酥還有加上一點蝦米
這湯也太好喝了
濃郁不說還很清甜
應該是煮了各種食材所濃郁的湯頭
加上了油蔥酥會稍為油了一些
但多了油蔥的香氣跟蝦米味
味道更加濃烈呀
一開始老K以為蝦米會搶了大骨湯的味
但卻沒有
只有在吃到蝦米時才會散...
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