[食記] 有間燒烤(中和) | 新北市美食網
作者pearl0108 (珍珠梨)
看板EatToDie
標題[食記] 有間燒烤(中和)
時間Mon Mar 14 15:50:23 2016
餐廳名稱:有間燒烤(中和南勢角店) 消費時間:105年3月 地址:新北市中和區興南路一段85巷8號 電話:02-2949-5522 營業時間:週一-週五 17:00 - 02:00 週六-週日 12:00 - 02:00 (最後入場時間00:30) 價 位:週一-週四 每人$520 週五-週日 每人$560 (以上價格不再收一成服務費) 可否刷卡:可 官網:http://0229495522.tranews.com/[1] ——————————————————————— 網誌圖文版:http://pearl0108.pixnet.net/blog/post/34063914[2] 假日晚上臨時到這家詢問位置, 先前曾造訪過一次,對這家印象還不錯, 我們約6點多詢問服務人員後,要等到8點半才有位置, 剛好和男友也沒有趕時間,肚子要餓不餓的, 就決定訂位啦! 很幸運,前一組客人的位置是四人位,所以兩人坐起來很寬敞舒服, 每桌都會放有一本菜單,需要點餐時就跟服務生說,之後就會幫我們送上桌。 桌邊也都附有一些調味粉,如玫瑰鹽 、胡椒鹽、孜然粉等,可依個人喜好酌量添加。 我們習慣點的食物都是以牛、豬、海鮮為主, 點菜時,服務人員告知無骨牛小排已經沒有了, 所以本來都是點無骨的我們就改點了單骨的牛小排, 牛肉部分,還點了沙朗牛排、霜降牛, 海鮮類部分,點了草蝦、文蛤、花枝、香魚與魚下巴還有他們家招牌的牡蠣, 豬肉部分點了雪花豬、霜降豬、滷大腸, 蔬菜部分點了玉米筍、筊白筍、馬鈴薯片。 接著開烤啦! 先來說說肉的部分, 牛肉吃的種類不多,因為之前造訪的時候有run過一輪, 所以這次只點自己喜歡的部分來吃, 這次少了無骨牛小排,不過單骨牛小排也很好吃, 厚度適中,咬下去肉質軟嫩,很喜歡。 至於沙朗牛與霜降牛的部分, 如果烤得好的話,吃起來也很好吃, 但是我常常不是烤太老就是烤太生, 不太好抓他們的時機點。 豬肉部分,我...Fw | 新北市美食網
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