淡水美食阿娥排骨麵(食尚玩家)~大份量海鮮麵排骨酥麵,還有 ... | 新北市美食網
店名:阿娥排骨麵 地址:新北市淡水區水源街口(登輝大道旁)
在三芝淡水北海岸打滾多年, 慢慢也攻略的不少美食, 吃完大家都耳熟能詳的人氣店, 開始將觸角伸向在地美食, 這次感謝同事的大力推薦, 找到一家食尚玩家有介紹過, 麵食和小菜都便宜又大碗的~ 阿娥排骨麵
阿娥排骨麵就位於登輝大道旁, 從竹圍一路往淡水方向就能看到, 外觀是一般傳統小吃的模樣, 門口直接將店內招牌清楚寫出來 (第一眼就看到料多海鮮麵), 白天阿一一常常騎機車呼嘯而過, 晚上大大招牌點亮變得明顯許多。
它像台灣各地的人氣小吃一樣, 早上6:00就開張營業,一路賣到晚上9:00, 很多運將大哥都會來這裡吃早餐, 即使現在八點多即將休息,人潮依然沒有斷。
店內環境也是走傳統小吃店style, 大不鏽鋼鐵桌配簡單的板凳, 在地美食大多不靠外觀取勝, 等下餐點上桌就知道獨到之處。
店內販售好料很清楚的印在牆上, 當日的限量好菜寫在螢光小黑板, 供應的菜色比想像中的多, 除了店名的排骨酥飯麵系列, 還有鮮魚麵、虱目魚皮湯等海鮮好菜, 麵食依份量分為大小兩種選擇, 定價大多100元以下不會太貴。
一拖拉庫的麵食之外,還有同事激推的小菜, 份量皆展示於餐檯,想吃哪道直接跟店員點。
調味料一應俱全,歡迎你自由添加 (辣醬看似滿威的,還特別註明加一點就很辣)!
開胃木瓜絲(80元) 同事心目中的第一名, 跟一般南洋風的木瓜絲很不同, 裡面還多...
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