新竹超狂義大利麵！牛肉堆得像小山、蛤蜊滿到看不到麵 | 新北市美食網

新竹東門市場[1]的TWINS廚房義式料理搬到南大路上啦！TWINS廚房義式料理在新竹算是平價義式[2]餐廳，不但把整顆鳳梨端上桌，還有多到數不出來的蛤蜊[3]義大利麵也是人氣爆棚，和風小山牛肉義大利麵的CP值也超高！

TWINS廚房義式料理位於新竹市東區南大路上，就在新竹轉運站的斜對面，附近就是新竹火車站後站收費停車場，可停汽機車。餐點價位大約落在200元上下，可加價70元升級套餐享湯品與麵包，餐點從台灣味到美式、日式、泰式等異國料理口味統統包辦。

▲TWINS廚房義式料理在新竹轉運站的斜對面，附近有新竹火車站後站收費停車場可停汽機車，交通非常方便。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛[4]）

冬季上市的雙人份麻油燒酒雞鍋，熬煮時間較長，因此酒味不明顯、雞腿肉也會比較柴，喜歡酒味重或是愛吃雞腿肉的客人，可以請老闆不要煮太久。主廚說有加老薑爆炒，不過我覺得沒有什麼老薑的辛辣味，湯頭僅有濃濃的麻油香，喝起來真的鮮甜。

▲雙人份麻油燒酒雞鍋（580元）不加任何一滴水、完全是用純酒加中藥包熬製，湯頭鮮甜。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛[5]）

第一次看到這麼可愛逗趣的造型，一整顆鳳梨裝著滿滿的燉飯、新鮮鳳梨片跟鳳梨蝦球，配菜還有玉米筍、小番茄、豆子、菇類等，好吸睛喔！每日限量，要吃要早點去喔！主廚選用金鑽鳳梨，酸甜滋味很開胃！

▲鳳梨蝦球燉飯（320元）一整顆鳳梨中除了...