【新莊美食】思源路古早味手工蛋餅 | 新北市美食網
前幾天看到社團裡有人分享新莊思源路的「古早味手工蛋餅[1]」,現點現擀的手工餅皮非常吸引人,身為手工蛋餅[2]控當然要吃看看;說到思源路美食[3],應該很多人會想到爆漿蛋餅,但分店越來越來越多,似乎已經沒有那麼紅了,這篇要跟大家分享的「古早味手工蛋餅[4]」可是巷子內的新莊人才會知道的哦!!
★★ 2019.10.09 奇摩首頁 ★★
古早味手工蛋餅 電話:0927-022-806 地址:新北市新莊區思源路177巷5弄15號 食記:古早味手工蛋餅[5] 營業時間:06:00~12:00
「古早味手工蛋餅[6]」位於新莊思源路的巷弄裡,外觀很像一般早餐店,但店裡只賣手工蛋餅[7]跟飲料。
古早味手工蛋餅菜單
包含原味蛋餅在內一共有六種口味
飲料不只有紅茶、奶茶、豆漿,竟然有卡布奇諾咖啡,也太奇妙。
身為蛋餅控,每次看到有現點現擀的手工蛋餅[8]就會趕快收入口袋名單,這也是在社團裡一看到網友分享就讓PEKO躍躍欲試的原因。
餅皮煎熟老板才打蔥花蛋液,不像很多店家是一次打好一桶蛋液,每次看到那種事先打好的都覺得很不新鮮。
接著就是刷醬時間,「古早味手工蛋餅」可以選擇不加醬、加辣醬或加甜辣醬,網友說必加粉紅甜辣醬,醬料的部分老板會直接塗抹在蛋餅內部。
「古早味手工蛋餅」...
(新北新莊美食)爆漿蛋餅新樹店,不管什麼時候都是在排隊,吃 ... | 新北市美食網
Handmade手作蛋餅厚手工蛋餅 | 新北市美食網
[新莊] HANDMADE手作蛋餅:酥脆厚餅皮蛋餅,現點現桿的新 ... | 新北市美食網
[新莊早午餐推薦]早安食堂蛋餅專賣店這間蛋餅沒有極限 | 新北市美食網
【新莊美食】思源路古早味手工蛋餅 | 新北市美食網
【新莊美食】早安食堂蛋餅專賣店30種口味千層酥脆蛋餅+飲料 ... | 新北市美食網
【食。新莊】初點早餐Eat Something〜超狂人氣脆皮蛋餅,邊 ... | 新北市美食網
古早味麵糊蛋餅、粉漿蛋餅 | 新北市美食網
新北『新莊手工蛋餅早餐』 | 新北市美食網
新莊好吃蛋餅早安食堂手工蛋餅專賣店 | 新北市美食網
新北市新莊區【可魯果子工房】美食推薦
藏身巷弄的可魯果子工房,出爐的糕餅很不一樣,因為全出自一位聽不見的年輕師傅,全心全意的投入烘培世界中,糕點除精緻之外...
新北市新莊區【紅麴高梁香腸-巨佳食品行(2008年十大伴手禮)】美食推薦
有血管清道夫美名的健康食品「紅麴」,具降血脂、降膽固醇等健康養生功能,近來被大量運用在一般食品中,臺灣紅麴故鄉美名的...
新北市新莊區【哥德歐式手感烘焙公司】美食推薦
以「綠豆沙蛋黃酥」獲得2012新北市蛋黃酥節經典好酥的哥德歐式手感烘焙,在新莊丹鳳地區以新鮮健康的天然酵母烘焙產品聞名,...
新北市新莊區【光頭佬】美食推薦
知名美食節目也抵擋不了的台灣道地小吃,臭豆腐酥脆的外皮,一口咬下卻仍是滿滿湯汁,蚵仔麵線採用手工麵線,入口即化,依口...
新北市新莊區【漢點食品】美食推薦
漢點食品的製作達人簡連命師傅,也是新北市傳統糕餅烘焙發展協會理事長,在糕餅業中已有四十幾年的資歷。漢點食品本身在業界...
新北市新莊區【新莊牛肉大王】美食推薦
靠近大觀路的「新莊牛肉大王」是逾40年老店,以客家全牛料理知名,有招牌牛腩鍋、養生牛鞭甕等,還有老闆娘純手工牛軋糖、古...
新北市新莊區【黃記港式燒臘】美食推薦
這家已在土城市場有十幾年歷史的熟食老攤,黃老闆夫妻倆都是澳門人,廿幾年前移民來臺灣,在土城落地生根,就將一身粵菜、燒...
新北市新莊區【靴子義大利麵餐坊】美食推薦
總店位於新莊輔大的「靴子義大利餐館」,於熱鬧的板橋文化路段也開設分店,新莊總店成立以來,由於口味實在與平價美味,在輔...
新北市新莊區【阿寶燒雞】美食推薦
提到新莊公有市場的熟食,已經在市場一樓賣燒雞超過50年的阿寶燒雞,是絕對不能錯過的地方美味。這家老攤子的女主人李寶貴,...
新北市新莊區【新味香肉鬆攤】美食推薦
魚鬆、肉乾、花生...新味香肉鬆攤上各式商品琳瑯滿目,為了讓客人吃到最好的肉鬆,陳老闆用料紮實,堅持親手炒製,用心的美...
新北市新莊區【雙喜饅頭】美食推薦
店家的製作老麵製作方式,從發酵到完成每顆饅頭必須耗時10小時以上,加上純手工,堅持不加防腐劑、人工甘味劑、漂白劑,口感...
新北市新莊區【蜜而可藝術蛋糕】美食推薦
若要大新莊地區民眾舉例自己熟知的蛋糕麵包烘焙坊,在地經營超過15年的「蜜而可歐式烘焙坊」絕對榜上有名,甚至是大家首屈...
新北市新莊區【巨佳食品】美食推薦
在新莊區場經營超過35年的山海肉鬆,在消費者口中是山珍海味都有的地方,也是市場裡老字號的肉鬆、肉脯、肉乾名店,許多新莊...
新北市新莊區【新莊夜市豬血湯】美食推薦
不同於其他豬血湯是清湯加薑絲,這裡的湯則是有加沙茶醬和酸菜的,配上煮的軟Q入味的豬血,鹹香夠味,是新莊人從小吃到大的...
新北市新莊區【翁裕美商行】美食推薦
「有點黏,又不會太黏,金黃又透明的色澤、香又微甜」,這就是新莊的麥芽糖。翁裕美麥芽糖遵循古法表現出製作的堅持,清香甜...