草湖芋仔冰創始店.近60年老店,綿密純粹的好滋味! | 新北市美食網
台中大里草湖鄉以芋頭聞名全台,鼎盛時期有20多間冰店,這間創立於民國50年是草湖最早賣芋頭冰的創始店,到現在已經營傳承到第三代,已屹立近60個年頭。
最早是阿公時代賣叭噗起家,至今仍延續古早芋仔冰的作法,
至今有綠豆、桂圓、花生、百香果、牛奶、紅豆、酸梅、芝麻等9種口味,
長寬約2.5公分,高約4.5公分的袋裝小冰磚造型,很方便入口、與親友分享~
真的是小衛兒這個芋頭控吃過最好吃的芋頭冰,
香氣很足,味道很濃郁,口感綿密入口即化,
不會像有的會吃起來粉粉、渣渣的口感,
是很純、真材實料的紮實口感!
花生很濃香、酸梅酸香解渴都還不錯,
其他口味小衛兒個人就覺得還好了~
但衝著它的芋頭我每到夏天都想揪團辦公室宅配一波了~
本文出處:小衛兒樂活誌
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