【台南油雞便當】行粥江湖不賣粥但有銅板價川味炒飯鍋燒意 ... | 新北市美食網
小夫妻家庭料理 入味涮嘴超夠味的川味炒飯&爽口香嫩油雞
最近台南難得涼爽,正好適合來試試小夫妻家庭料理的川味炒飯、油雞飯、鍋燒意麵......等
小夫妻家庭料理位於台南東區熱門的一起囉鹽酥雞附近
如果不想吃炸物,但又想來個不同的外食,小夫妻家庭料理算是相當不錯的選擇
小夫妻家庭料理前身叫行粥江湖,相信大家都會猜他有賣粥吧,
其實店家一開始真的有賣粥,有一次家人胃痛,飯編也幫忙買過,店家不僅態度親切
實際品嚐也是十分美味,但因為店家後來需要照顧家裡的寶寶
所以就將備料較繁複的粥品項拿掉了,不過試了店家目前的油雞飯、炒飯、炒烏龍麵也都很棒
小夫妻家庭料理店面樸實簡約,是輕鬆簡單吃外食的選擇
店家招牌並不顯眼,但經過可以看到有掛著古早味飯盒50元的布條
以及具有日式風格的餐車,順道一提,暫不開放的內用空間
還有一隻常常受到食物誘惑的臘腸狗XD,如果會怕狗不要靠太近喔
因為店家需要照顧寶寶,所以目前不開放內用也沒粥品
而菜單上主要有古早味飯盒、鍋燒、老闆招牌炒飯、小菜......等
都是台式精典美味外食,是想不到要吃什麼的好選擇
而且價位相當銅板價,平均大概50-80元,
加上備料比粥品方便,通常打電話預訂,就比較不會等太久
店家整體充滿台式美食的簡約樸實感,可以看到老闆與老闆娘認真備料的身影
通常上門主要是老闆娘招呼,態度相當和藹可親
小夫妻家庭料理的自製油雞飯為65元,店家會貼心問要不要加滷汁和胡椒
而飯編通常都會加,享受台式外食的鹹香風味,店家也不是瘋狂倒胡椒那種
胡椒與醬汁的比例都蠻適當的,加上油雞一大片蓋在飯上,看上去油亮吸睛且相當大塊過癮
實際品嘗無論從外皮到雞肉都相當香嫩好入口,充分展現油雞特色,是喜歡吃香嫩雞肉的好選擇
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