[食記] 高雄大木櫥滷味(人氣滷味攤) | 新北市美食網
![[食記] 高雄大木櫥滷味(人氣滷味攤)](https://i.imgur.com/McLGiNL.jpg)
作者alittlebe (心想事成)
看板Food
標題[食記] 高雄 大木櫥滷味 (人氣滷味攤)
時間Fri Jul 18 00:06:54 2014
餐廳名稱：大木櫥滷味 消費時間：2014/07 地址：高雄市新興區六合路132號 營業時間：16:30-23:00 圖文版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/379560305 以前很少吃這種櫥窗滷味，但是在六合路上有一間滷味 不管是上下班、吃飯還是宵夜時間，常常大排長龍 大木櫥滷味在轉角處，而且還掛了好幾個紅燈籠，十分的好找 由於常常大排長龍，還會引起路過的民眾多看兩眼呀! 我也是這樣才一試成主顧的唷，呵呵 手寫的menu，老實說，很多人根本不會仔細去看，因為要趕快卡位啊!! 看完前面都已經排了長長一條人龍了。 小小的一個木櫥裡堆滿了各式各樣的滷味，讓人不知不覺就狂夾了一堆 這天看見只排了一些人，趕快來卡位，結果才一夾完，後面的人潮又開始擠爆了 滷味種類雖然很多，但是店家很用心排的很整齊 除了肉類以外還有一些蔬菜可以選擇，像我自己每次必買的蔬菜一定有高麗菜跟金針菇 通常也會夾黑輪、腳筋、年糕、米血、豆皮等，我的最愛是QQ的腳筋跟豆皮 豆皮通常會吸附滿滿的醬汁，吃起來超有味的，而且口感濕濕軟軟的，很讚 這裡滷味的種類真的是五花八門，也有豬尾巴 每個小籃子都有編號，所以要記得，免得和別人的混淆到 滷味處理完後店家會在裡面加上蔥花、酸菜、白胡椒，還有獨門的醬汁 像我吃比較清淡就很少加醬汁，因為滷味本身就有鹹甜了 有時候晚上吃不太下，來買這種涼涼的滷味一吃就開胃呀! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.121.244.12 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405613218.A.47B.html[2][1] References http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/379560305 (julialkpkpk...[食記] 大木櫥滷味排隊人氣冷涼滷味口味偏甜 | 新北市美食網
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