【新北美食】新店區。鵝肉專賣店捷運新店站碧潭 ... | 新北市美食網
碧潭風景區附近,最多美食的地方就是光明街商圈[1]了,一條街上一堆老字號小吃店。今天,花洛米就跟大家推薦一家很適合一家大小一起去吃的碧潭橋頭鵝肉專賣店。讓你看完碧潭水舞就來飽餐一頓吧!
離碧潭風景區很近的光明街商圈,走進去之後會在左手邊看到鵝肉專賣店的招牌。
店門口還寫著鵝肉專業料理,所以來這裡當然就是要吃鵝肉。
店面雖然看起來不怎麼大,但進去裡面後的用餐座位還算滿多的。
另外一個角度拍店內的樣子。這裡跟其他很多間光明街商圈的店一樣,從北新路和光明街兩邊都能進去喔!
鵝肉專賣店的菜單是這一張,想吃甚麼就直接在單子上面畫下去。
如果不知道價錢就不安心的人,可以看一下牆上的價目表。這裡的東西,基本上都不貴啦!
花洛米也有TG了,現在就加起來 https://t.me/followmii[2]
帶大家看看我們吃了甚麼? 先端上來一碗鵝肉湯米粉,我覺得米粉和這種湯頭很搭配耶! 上桌前加上燙過的豆芽,還有一點油蔥,搭配湯層次就豐富。而這裡的鵝肉湯,我個人覺得味道屬於比較清甜一點的,香氣沒那麼明顯,但也同時喝起來沒那麼油膩。
這一碗,不是白飯。雖然,看起來真的很像白飯。這碗其實是鵝油飯,白飯上面淋了鵝油,吃起來多了鵝油的濕潤,但味道上花洛米更喜歡東陽鵝肉[3]的多一點。不過,這一碗才NT15,我覺得也是物有所值啦!
都說了是鵝肉專賣店,就點一盤鵝肉吧!這裡的鵝肉只有煙燻的,我剛好也比較喜歡吃煙燻鵝肉。
鵝肉切得整整齊齊,而且肉質看起來油亮油亮的就覺得很好吃。
到底好不好吃呢?好吃啊!這裡的鵝肉,肥肉看起來比較厚一點點,所以是隻大肥鵝嗎?但肥肉吃起來不油膩,反而是QQ的也很滑潤,讓一整片肥瘦都有的鵝肉吃起來是又香又嫩又順口。(我是可以...
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