花蓮吉安【惦惦咖啡】慶修院咖啡下午茶甜點.菜單.美食餐廳 ... | 新北市美食網

花蓮的好山好水，只能用走的才能體會，但那慢的步調，你得來份下午茶和咖啡，細細的感受，尤其這花蓮吉安的甜點！

來到花蓮吉安，大家一定會去的景點，

當然就是【慶修院[1]】啦，

這裡除了很像日本好拍之外，

旁邊還有一間小店【惦惦咖啡】，

如果不注意，一定會不小心忽略，

【惦惦咖啡】 讓人印象深刻的是那迷人的木頭香，

室內都是老闆手作的黃檜作品，

從桌子到椅子都是，

戶外有時也會有一些大型作品，

室內則是杯墊和筷子系列，

其實在門口就會發現它充滿美感的木頭，

當然也是隨便拍都美阿！

【惦惦咖啡】的菜單MENU就在牆上，

最特別的當然是它的蛋糕，

地瓜、胡蘿蔔鳳梨等等，

和一般的蛋糕甜點店都不太一樣，

地瓜戚風蛋糕，地瓜戚風本身很鬆軟，

濕潤中又帶點彈性，直接吃也不會覺得乾，

上桌前又稍微熱過，讓外層多了一點硬的層次，

配上鮮奶油口感很滑順，還不時吃到的地瓜塊呢！

椰香鳳梨生乳酪，第一次吃到有椰香口味的蛋糕，

上面那一大匙是醃製鳳梨醬，