台中第一鵝.翁記無骨鵝肉擔@ 美食.玩樂.PAPAGO :: 痞客邦 | 新北市美食網
台中市西區向上路一段99-1號 向上路/中興街交叉口
翁記出名的不是鹽水鵝...而是茶鵝及醉鵝... 以前是叫無骨鵝肉哩.... 好吃到不行吶... 是說吼... 翁記是不是又上電視還是擭紙雜誌呀?! 這一個月以來...客人多到好可怕... 嚴重妨礙交通...車子都雙併排... 客人排隊排到無法無天... 好像向上路不是路是個廣場似的... 翁記...我吃十年了...這期間...翁間上電視雜誌報紙N次... 阿謀洗安抓?!上那麼多次幹馬呀?搞不懂....
這人潮多到不行...不管店內用還是外帶都是要拼隊... 我排到後來乾脆拿起相機開始拍照... 翁記是整個爆滿...那人潮.... 不知道的人還會以為說是哪個大明星的簽名會咧... 我...很抓狂...真的... 上圖: 店內的價目表... 在翁記...麵飯類非常的便宜... 鵝肉的價格也相當的合理... 小菜部份就貴到靠北....看價目表就知道...
下圖: 小菜冰箱... 很多種涼拌小菜.... 很貴的小菜... 我點了一碗鵝湯麵+鵝血糕... 就這樣... 這鵝血糕...一盤30元很划算... 翁記的鵝油很香...不會很油...淋在米血上再淋上醬油及薑絲... 一整個香吶....好吃內... 我最愛翁記的鵝血...只要到翁記必點這一盤...
一口鵝血糕...一口薑絲... 非常的過癮...這個鵝血糕的口感非常的Q軟...而且也燉的非常的透喔... 在翁記...有9成客人一定會點上這一盤鵝血糕來吃... 算是翁記的招牌吧... 被我掃完的空盤...鵝油真的不會很油... 在翁記...老闆的醬料部份是非常大方的... 醬油/薑絲部份...一樣是愛吃多少就要拿多少... 千呼萬喚端出來....
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