食記：台北三芝煙燻小棧 | 新北市美食網

好久沒聚餐的吳哥好友們，在台中活動結束後選了週日聚會 這回終於去嘗試了傳聞中的三芝德國巴伐利亞料理「煙燻小棧」 早期他們只開週五～週日，所以很難訂位 可能生意真的太好了，現在只有週一公休，所以也變得比較容易訂位 必須在24hrs前預定的沙拉竟然有如山一樣高，真的是太嚇人了 八個人完全吃不完，還包了一些生菜回家給麻吉小兔吃

一開始抵達餐廳時，餐廳會先上免費的麵包招待～ 結果麵包根本都沒吃，打包帶走～

接著上我們預約的沙拉，堆的跟山一樣高～超HIGH的啦～ 這應該是給棒球隊吃的吧？？？太誇張了！！！

「藍梅口味沙拉醬」很清爽，但是味道有點淡，覺得可以再酸一點～

這麼HIGH的沙拉～先狂拍再說～

我們有八個人，所以直接點了「家庭拼盤」 拼盤內就包含了德國豬腳、多種煙燻香腸、火腿、煙燻鴨胸...等店內招牌料理 上面鋪滿新鮮酸黃瓜，另外還會附上酸菜、芥末醬 數量真的非常非常多，即使八個人也吃不完 到底是數量真的多，還是我們胃口有問題？？？

德國豬腳很好吃，搭配的酸菜實在好吃，酸菜不夠可以另外再單點 煙燻香腸與火腿也不錯，肉類料理都不會很油，吃多不太會覺得膩，但是會很飽～ 酸黃瓜清脆爽口，酸度剛好，整體很OK！

「家庭拼盤」主食可以選擇要「洋芋泥」或是「麵包」 我們選了洋芋泥，熱熱的細緻滑口～很好吃～

另外經店員推薦，還點了一個「烤乳酪」 乳酪熱熱的鋪在麵包上，香滑可口，沒有奇怪的乳酪味 還蠻好吃的～但是覺得乳酪味不太夠？可能跟乳酪的種類有關吧！ 但是前兩道大拼盤數量很多，其實不點這道也可以，嚐嚐...