儷宴會館東光館 | 新北市美食網

《儷宴會館 東光館》 位於台北市地處於精華的中山區都會商圈，擁有繁華便利的生活機能與便捷的大眾捷運系統，鄰近台北市立美術館，欣欣商圈、雙城夜市，全館皆設置於一樓，提供裝潢雅緻的獨立宴會會場，單一空間可彈性規劃 1至56桌，兩廳合併可達105桌，適合大宴小酌。 另外由集團主廚率領團隊打造宴會美饌，拿手廣東菜以獨特烹調方式呈現頂級食材的原本美味，為賓客獻上道道令人回味無窮的佳餚，成就您氣派的宴會與尊榮宴客的美意。 《儷宴 櫻桃片皮鴨》 採用飼養在宜蘭三星鄉的『櫻桃鴨』，由於飼養場水質好、環境好，加上飼料以進口原粒玉米為主，因此肉質細嫩、油脂豐富。麵皮以健康為取向，採用零油指，低熱量的蕎麥麵皮。當油脂豐富的鴨肉結合油亮酥脆的外皮，再配上蔥段及黃瓜段及熱騰騰的蕎麥麵皮，一口咬下多重口感在嘴中爆發，讓人想一口接著一口。不僅如此也可選擇二吃生菜炒鴨鬆或銀芽炒鴨絲;三吃芥菜鴨骨湯、薑絲鴨骨粥、醬皇蔥爆鴨身三選一的多重享受!讓人停不下筷子，沉靜在幸福的滋味中。