吃薑母鴨不點肉很怪?老饕曝「必吃三件組」 | 新北市美食網
天氣逐漸轉涼,來上一鍋熱呼呼的薑母鴨是不少民眾暖身首選,但也有人認為薑母鴨的鴨肉口感較柴,因此偏愛喝湯和一些火鍋料,就有網友不禁好奇問道「如果吃薑母鴨不點肉,只吃料、喝熱湯,會不會很奇怪?」貼文一出隨即掀起熱議。
原PO昨(28日)在臉書社團《爆廢1公社》PO文透露,自己不喜歡吃薑母鴨的鴨肉,打算將基本鍋底的鴨肉全數換成火鍋料,「真的有人這樣點過嗎?300換成料…可以點很多,老闆會不會白眼我?」
貼文一出隨即引起不少網友共鳴,紛紛留言回應「我也想過這問題」、「跟家人去吃也只吃配料喝湯而已」、「我也不吃肉,只吃料而已」、「我也是這樣,真的湯跟料最好吃啊」、「我都是點一盤肉後,一直續點豆皮、鴨肉丸、茼蒿、高麗菜」、「薑母鴨肉都是吃到配料全吃光的時候才開始吃」、「我以為去吃薑母鴨就是吃鴨肉丸+喝湯+吃麵線,三件組」。
不過也有內行人指出,薑母鴨的湯底就是用鴨肉炒出來的,所以基底本來就有附鴨肉,「照菜單價格一樣付300元的薑母鴨去肉,老闆應該是可以接受」、「可以要求不要加鴨肉,錢照算,因為鴨肉是基本消費」。
文章來源:Facebook/爆廢1公社[1] References Facebook/爆廢1公社 (www.facebook.com)
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