《團購美食》新店聖巴黎焦糖滷味&新巴黎香草滷味 | 新北市美食網
聖巴黎焦糖滷味從名稱上看來應該是口味偏甜,而新巴黎香草麻辣滷味則是走香辣路線。...《食記》鼎旺麻辣鴨血碎骨鳳爪...《食記》迪化街草埔仔市場滷雞腳
每年都會跑個幾趟烏來吃喝兼午茶賞景舒壓,在轉進新烏路之前,除了經過一大堆小羊肉店家之外,還有二間知名的滷味店,聖巴黎焦糖滷味和新巴黎香草麻辣滷味,據說二間是兄弟店,賣的都是冷滷味,但口味大不同。
聖巴黎焦糖滷味從名稱上看來應該是口味偏甜,而新巴黎香草麻辣滷味則是走香辣路線。
聖巴黎的雞翅肉較硬較乾,小姑則覺得味道還不錯,但肉有點乾。新巴黎的味道較重且肉質軟,吃起來較有汁。 聖巴黎鴨翅有咬勁,味道淡,愈嚼愈香,但有點乾。新巴黎鴨翅則是凍多,口感較嫩,但偏鹹。
聖巴黎焦糖雞腳明顯較小隻,小姑覺得味道有點不夠,口感也偏硬,不好咬。新巴黎麻辣雞腳滷汁比較多一點,吃來就那個味。
聖巴黎焦糖鴨舌的肉質彈有汁,好吃不鹹 ,而新巴黎麻辣鴨舌的口感則不夠彈。
聖巴黎焦糖甜不辣有點太軟偏爛,而新巴黎麻辣甜不辣有比較好一點,但還是偏軟,厚度也較厚。 聖巴黎焦糖豬血糕口感Q,帶點甜,鳥先生與小姑較愛。新巴黎麻辣豬血糕則是比較軟,多汁,我跟允嘉愛 。
二家的小豆干都不太合味
聖巴黎的焦糖百葉豆腐和滷蛋,百葉合我的味,但其他人都不愛。滷蛋就那樣,沒特別感想。
聖巴黎焦糖雞心好吃,味道剛好,連婆婆都覺得不錯。
整體來說,聖巴黎焦糖滷味的味道偏淡,新巴黎香草麻辣滷味的口味較重,不過二家冷滷味在我家都不算很合味,沒有出現搶食清盤的狀況。
※聖巴黎焦糖滷味※ 網址:http://www.sunparis.com.tw/[1] 地址:新店北宜路一段272之1號 電話:(02)22175138
※新巴黎香草麻辣滷味※ 網址:http://ww...
[廣場食記] 台北中山-八天堂Hattendo&聖巴黎焦糖滷味 | 新北市美食網
聖巴黎焦糖滷味"酸菜牛肚"再升級吃法 | 新北市美食網
【食記 新店】新店聖巴黎焦糖滷味 | 新北市美食網
(食記)新店聖巴黎焦糖滷味@ N+B幸福工坊:: 痞客邦 | 新北市美食網
食記》台北新店 | 新北市美食網
《團購美食》新店聖巴黎焦糖滷味&新巴黎香草滷味 | 新北市美食網
聖巴黎焦糖滷味 | 新北市美食網
[愛小吃] 聖巴黎焦糖滷味@ 台北新店@ 愛吃葉啪啪走:: 痞客邦 | 新北市美食網
新店食記 一碗小羊肉+ 聖巴黎焦糖滷味@ 光の543 :: 痞客邦 | 新北市美食網
食@信義百貨區(台北101) - | 新北市美食網
新北市新店區【聖巴黎焦糖滷味】美食推薦
聖巴黎焦糖滷味嚴選二十多種漢方藥材,拌入日本黑糖、紅糖、冰糖及香草,獨家研發出香草焦糖醬,加上陳年滷汁慢火熬煮,滷味...