腰腿有力、明目黑髮!吳明珠中醫師:補腎必喝黑米茶、黑芝麻 ... | 新北市美食網
黑米茶
【健脾、強腎、暖肝】
材料 黑米400公克
作法 1.將黑米洗淨後以溫火慢慢乾炒,炒至黑米露出白色米心即可,待完全放涼後裝入密封罐保存。 2.每回炒製時少量為主,可放置陰涼處或冷藏保存。 3.每日取適量以熱開水沖泡飲用。
功效 黑米具有滋陰補陽,健脾強腎暖肝,明目養血。男女皆宜。
※炒過的黑米偏溫燥,故有咽痛、口乾、便祕者,暫停飲用。 黑芝麻栗子豆漿飲 【補腎、強筋、健脾胃】
材料 無糖豆漿1公升 熟栗子10克(約 6∼ 8顆) 芝麻粉5克
作法 將栗子剝殼切細碎,與其他材料放入鍋中煮滾,即可飲用。
功效 栗子能補脾健胃,補腎強筋。搭配黑芝麻、豆漿,能補充腎氣,加強腎功能。
※最好在溫熱時飲用,人體最怕冷,喝冷水及吃冰時,因為要讓身體恢復到正常溫度,得耗費一些腎氣去加熱,當腎氣用在加熱時,其他功能就會不足,因此,無論男女,大人小孩,都應該要少喝冷飲,讓腎氣維持最佳狀況。
※脹氣、痛風者不可飲用 本文摘自《吳明珠教你養好腎,不畏更年期》/吳明珠(吳明珠中醫診所院長)/時報出版
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