尊品原汁牛肉麵~源自逢甲的五十年老店,料多味美 ... | 新北市美食網
在人生地不熟的大雅覓食,就近走進這家尊品原汁牛肉麵[1],覺得美味又平價,上網一查,原來有滿多分店呢!招牌上寫著逢甲五十年老店,看來有機會可以多到其他分店品嚐喔!
這天我們到大雅錦城買漫畫,中午就近到尊品原汁牛肉麵店用餐。
假日的午餐時段,店內活力十足,用餐空間還滿寬敞舒適,但當時客人多,工作人員也多,裡面就沒拍照囉。
一旁有冷飲可以自行取用。
尊品原汁牛肉麵的招牌料理,當然就是牛肉麵囉!
菜單上有各式各樣的牛肉部位搭配不同的麵體,像是刀削牛筋麵、原汁牛肉湯麵、原汁滿漢冬粉等,選擇不少,另外也有不少小菜。
我們點了一份牛肉飯(100元),大碗飯上鋪著滷油豆腐、蔬菜、牛肉和滷蛋,分量十足又美味。
來到牛肉麵店,我總喜歡點份牛肉湯餃。
這次我點的是原汁牛肉湯餃,湯頭濃郁好好喝, 一份90元,如果想吃牛肉,可以點原汁牛肉塊湯餃(150元)。
水餃挺飽滿的,皮是比較厚實那種,雖說我個人偏愛薄皮水餃,不過吃牛肉湯餃時,這樣的水餃還滿搭的。
牛肉湯裡加點酸菜更對味。
通常這類型餐館的滷味都滿好吃的,這次就先切份豆干(30元),搭配著湯餃享用。
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