在地人的早餐!一早就吃蚵蛤魚~必點蚵仔煎蛋,三重集美街無 ... | 新北市美食網
前陣子位在三重大智街的《台南林無刺虱目魚[1]》被廚師白鍾元報導後,讓許多外地人特地來品嚐,其實三重好吃的”虱目魚料理“不只一間,這篇食記要介紹的《集美街無刺虱目魚[2]》同樣受到三重在地人喜愛,也有許多運將特地開車來吃。
沒有特別的店名,招牌就寫著無刺虱目魚,地點在三重集美街,在地人都稱這裡《集美街無刺虱目魚[3]》,座位就在鐵皮屋下。
《集美街無刺虱目魚[4]菜單價目表》 第一次來吃,可能會被這琳瑯滿目的菜單搞得眼花了XD
先看到蚵,又是蛤蠣,還有好多魚!還可以蚵加蛤,也能魚加蛤,真的是一大早就超營養,鮮蚵、蛤蠣和虱目魚通通上桌。
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特別的菜單,寫在旁邊讓客人點選,三重美食社團都推薦必點"蚵仔炒蛋"。
自己畫好菜單,就可以拿給老闆,等餐點上桌。
蛤仔粥$65 一早就想吃熱熱的,湯湯水水的粥,點了一碗蛤蠣粥。
蛤蠣沒有特別大顆,不過顆顆飽滿鮮甜,鮮美清澈的湯粥吸收了蛤蠣的湯汁,更顯得美味,不過若份量和價格來說,是比較少一點。
魯肉飯$20 一大早就吃魯肉飯嗎?別懷疑,很多三重好吃的滷肉飯都是早上就開賣囉~
滿滿的滷肉鋪在白飯上,米飯軟硬適中,醬汁鹹度恰好,而魯肉以瘦肉較多,還吃到好多油蔥,增加不少甜味,不過自己還是喜歡吃肥肉較多的滷肉飯,像是三重店小二[5]還有今大滷肉飯[6]。
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