《團購美食》豆味行賽門甜不辣@ 魔鬼甄與天使嘉:: 痞客邦 | 新北市美食網
很久以前就陸續嘗過開封街、西寧南路和南昌路這三家賽門甜不辣,當時的印象是門面環境差不多,沾醬口味類似,價格都高人一等。時隔N年後再嘗(←上周某天),除了甜不辣料搭配組合差不多之外(←無豬血糕),三家不僅門面裝潢和用餐環境大不同,甜不辣口感和沾醬口味差很大,開封街這間甚至連名字都改成賽門鄧普拉。
西寧南路賽門甜不辣,這間外觀看起來還是老式的賽門甜不辣裝潢,用餐環境最老舊,茶壺加湯跟其他二家不同。甜不辣一碗50元,這間的沾醬是三間裡面較不合味的。
開封街賽門鄧普拉,號稱開封街創始店,店面最大特色是還附洗手檯,分店數最多(←進駐SOGO和新光),只有這間會開發票,而且沒兼賣冰品甜食。
甜不辣一碗50元,這間的炸餛飩是乾的,不像其他二間濕濕軟軟的,不過也沒有特別合味。甜不辣料口感跟西寧南路差不多,沾醬是三家裡面最甜的。
南昌路豆味行賽門甜不辣一碗45元,價格比其他二家便宜5元,但份量好像是最多的。用餐環境在這三間賽門甜不辣裡面最乾淨明亮,甜不辣的口感和沾醬辣醬口味均優,三家連續吃下來最合味的就是這一家。另外,豆味行的芋圓甜湯也有不少客人點,牆上海報註明是來自九份的賴芋圓。
除了店面生意很好之外,現在也走團購宅配路線,家庭號3人份130元,目前網路上的評價大多正面。
內容物和食用方法都有清楚的說明,加熱很容易,跟煮泡麵差不多,當成早餐可以在十分鐘左右搞定,對於一家三口小家庭而言,份量很足,加熱容易再加上甜不辣和沾醬均優,很適合當成冰箱糧食補給,比較可惜的就是冷藏賞味期只有5天,無法大量庫存。
我們家是用一瓶大保特瓶的水量(瓶身標示1260CC),搭配濃縮柴魚高湯包煮出來的湯頭味道算淡(←直接喝),加點沾醬攪一攪比較夠味。
假日全家聚餐,偶爾婆婆不想煮一大桌菜時,...
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