新莊老字號超人氣早餐，無時無刻門前都是排隊人龍，晚來絕對 ... | 新北市美食網

久聞新莊有家很厲害的熊記燒餅油條專賣店，只要一開門就是大排長龍，

週休三日加上幾乎9點就買不到，非常的炙手可熱。

某天早起就衝來品嚐看看，終於見識到傳說中新莊老字號超人氣早餐。

八點不到就是長長人龍，聽說6點多來也是要排隊。

因疫情關係所以現在不提供內用只能外帶；

現場不斷的炸著油條。

賣的是很中式的早點，燒餅、油條、蛋餅、花生湯、麻花捲、雙胞胎等，

對麻花捲和雙胞胎也很有興趣，可惜到的時候已賣光。

無法內用只好外帶回家享用。

冰豆漿(NT.20/大)可選擇半糖，味道柔順不是帶有焦味的那種，豆香溫和自然。

買了一份蛋餅(NT.20)給小孩享用，一般般。

一次來個豪華版的蔥花油條燒餅(NT.46)，蔥花蛋跟油條通通來，包入整根的油條，夾起來超大一份。

熊記燒餅走的是微酥內鬆軟的路線，非脆口的口感，有嚼勁讓人越咬越香，

油條不是酥脆路線，類似金門油條，軟而帶有Q勁，卻非韌性，