【2020 新北市最好吃的水餃精選懶人包】 | 新北市美食網

台灣人最喜歡吃的主食不外乎是飯與麵，但每天都吃同樣的主食久了下來也是會覺得膩煩，因此水餃變成了不少人另一種愛吃的主食。說到吃水餃，恐怕許多人最直覺聯想到的店家就是四海O龍或八方O集這種隨處可見的連鎖店，但要談得上美味好吃，恐怕許多人不會同意。雖然一般小吃店很多也都會賣水餃，但吃過的人都知道，踩到雷的機會並不低。 雖然鄰近的台北市充滿了許多好吃的美食，但腹地更廣袤的新北市也不會輸給台北，不管是板橋、新莊、三重，還是中永和等地，都可以找到到好吃美味的水餃店，這裡指的當然是除了一般最容易聯想與常見的連鎖店外，其他更好的選擇。鄉民食堂在這裡推薦10間新北地區超人氣的好吃水餃店，讓人在新北，卻不知道要到哪吃美味水餃、或是喜好水餃的你，也能吃到餃子皮最Q彈、肉餡最鮮甜多汁的好吃水餃。

［封面圖擷取自 IG:bellalunachen[1]  作者同意授權，未經作者同意請勿擅自轉發到他處］

※ 三重 頂味執餃

頂味執餃可以說是三重最有特色，美味度也是數一數二讚的一間水餃店，主打多種顏色與口味的彩色水餃。由於店面不算大，內用位置不多，這裡的三重在地人有不少都是直接外帶打包回家享用的。

頂味執餃的水餃口味有好幾種，像是高麗菜、韭菜、玉米、白菜與招牌，但這些常見的口味不特別，特別的是他們假日才有賣的「五彩開運餃」，除了前面提到的口味之外，還有多種用天然食材製成的彩色外皮水餃，分別是綠色波菜皮做的瓠瓜鮮黑豚口味，橘紅色紅蘿蔔皮的三星蔥鮮黑豚口味，紫色的紅鳳菜外皮則是包著杏鮑菇、九層塔與雞肉的鮑層塔鮮雞肉口味，最後是黃色南瓜皮的韭黃鮮黑豚口味。每一種口味的肉餡都相當多汁鮮美，肉末也給得毫不手軟，菜肉搭配的比例恰到好處。

對了，這裡除了水餃以外還有另一招牌「雙麻麵」，口味濃郁，上面灑上大量花生粒，麻醬除了一般的以外還加入了黑芝麻醬，香氣十足，一定要點！

營業地點：新北市三重區光明路70號 ...