新店秘密花園「安康花市」 傳遞愛植物的心 | 新北市美食網
花市內不少木製品背後都刻有兩夫妻的綽號「Flora&牛仔」,有些木頭杯子上還有老闆娘的水彩創作。(蘇俞璇攝)
新店的祕密花園!1家位於新北市新店區安康路上的「安康花市」,老闆和老闆娘都是瘖啞人士,平常靠讀唇語、比手畫腳或筆談與客人交流,近60歲的老闆娘笑說,自己因為愛植物,希望把這樣的快樂傳遞給更多人知道。新店地區許多政商名流也是安康花市的常客,記者實地走訪,還撞見陶晶瑩與李李仁夫婦在討論「買樹」的細節。
安康花市落腳於安康路已有2年半的時間,在舊有的安和花市開業了8年,除了有花草等植物、盆景,還販賣各種園藝資材。花市內所有裝潢都由老闆和老闆娘親手打造,有些是撿來的二手家具,有些是加工組裝的木製品,作品背後刻有兩夫妻的綽號「Flora&牛仔」,代表兩人親手製作,有些木頭杯子上還有老闆娘的水彩創作。另外,桌子一隅還有他們在花蓮海邊撿到的漂流木,隨手一弄也是充滿巧思的造景。
小時候因為發燒導致瘖啞的老闆娘,和天生瘖啞的老闆是小學同學,兩人相知相惜。老闆原本是室內設計師,老闆娘則在壽險公司當行政人員,因老闆失業,加上老闆娘也對原本的工作感到倦怠,兩人便憑著一顆愛植物的心,和同業學習知識、請教廠商種植技巧,或是上網吸收資訊,一步一步慢慢累積經驗、學習經營一間花市。
老闆娘說,開花市讓她可以抱著一顆自由的心,去發揮想做的事情。自己在做生意上較吃力,有耐心與她筆談的人並不多,同業間的競爭也是壓力來源,但搬到安康路上後,心情就輕鬆很多。老闆娘還特別提到臉書社群上有很多愛花的人幫忙宣傳,最近出現很多新面孔,大家都有著同樣愛植物的心,讓她相當感動。
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