朱記花枝羹米粉炒、萬粒肉圓,三重三和夜市超 ... | 新北市美食網
本篇是三重三和夜市超人氣小吃之旅 包括朱記花枝羹米粉炒、萬粒肉圓 這兩家都是在地人推薦的美食 尤其是熱呼呼的花枝羹 超適合最近涼涼的氣溫來一碗 暖心又暖胃,很酥胡!
朱記花枝羹米粉炒 營業電話:(02) 2985-8256 營業地址:新北市三重區正義北路51號 營業時間:0800~2400 (售完為止) 週二公休
萬粒肉丸 營業電話:0966-393909 營業地址:新北市三重區長壽街23號 營業時間:11:30~20:30
朱記花枝羹在三和夜市的外圍 正義北路與安平街的交岔路口 紅底黃字的招牌雖然小小一個 不過明亮的燈光與絡繹不絕的食客 走過路過應該都很難不發現它
價目表很簡單,就只有2樣 花枝羹+米粉炒=一組 熟客來就是直接一組 比較讓我驚訝的是營業時間還蠻長的 從早上8點一直到晚上12點 根本就是早餐、午餐、晚餐一直到宵夜 不過,老闆說提早賣完就會收攤 所以太晚來還是有吃不到的風險
外帶內用客人持續不斷的湧入 老闆們也是不慌不忙 一盤一碗的送出
除了招牌的花枝羹、米粉炒 鎮店之寶還有這兩樣 烏醋與烏醋辣椒醬 喜歡吃辣的朋友千萬別錯過這一味
花枝羹 $70 我喜歡的花枝羹很簡單 就是要新鮮完整的花枝塊 大口咬下那Q彈又有點緊實的口感 還有勾芡適中調味也剛剛好的羹湯 就是一碗讓人滿足的花枝羹
熟客都知道可以續一次羹湯 老闆也主動跟我說可以續湯喔 原味的羹湯是偏甜的口味 這個時候桌上的烏醋辣椒醬就很重要了 不能吃太辣的...
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