新店安坑「原碧潭黃記米粉湯」從小吃到大的濃郁白湯 | 新北市美食網
濃郁大骨白湯之黃記米粉湯,原本是碧潭的一間小店,因為原址改建,無法繼續經營, 因此遷址到安康路三段上,位於玫瑰城山下的郵局旁。
這間原碧潭黃記米粉湯,真的是少數我從小吃到大,口味都沒有改變的一間老店! 我從碧潭吃到安康,從豬軟骨肉只要15元吃到現在要30元! 大哭一場,但總比附近同樣是安康美食的安康烏醋麵好...那個漲價實在是...哎呀不想講XD
【安康美食-安康烏醋麵:點我】 每次不知道要吃什麼時,我都會想來吃這家黃記米粉湯,CP值高! 不貴!又好吃!停車也方便!這次帶我家小可來嚐嚐,她對米粉湯可是非常挑剔的! [1]
果然黃記又要排隊,因為每次人都很多呢! 不過不用擔心,速度很快,位子多,翻桌率也算高!
除了,這一區以外,旁邊的木頭布簾後,還有一間差不多大小的用餐區, 以小吃店來說,位子真的蠻多的!大約一次可以有60多人喔~
好!以下是菜單,我們進入正題!
我常常會點的餐點有: 主食:米粉湯、雞滷飯or滷肉飯or雞肉飯 小菜:油豆腐、滷筍絲、乾拌豬血!豬皮、豬軟骨肉(還特地打必點勒!好吃怕人家不知道!)、菜頭、豬舌肉、天梯 湯品:嘴邊肉湯、菜頭湯、豬血湯
不管怎樣,我一定會點乾拌豬血跟豬軟骨肉,算是我覺得超高CP值的小菜吧! 雖然豬軟骨肉也是漲了不少錢!
那因為我們今天人不多,我們點的不多,如下
這次黃記米粉湯的餐點有: 雞滷飯(小)、米粉湯、乾拌豬血、油豆腐和豬軟骨肉 共165元
感嘆啊!跟一年前相比,大約平均每道菜貴5元呢! (嗚嗚嗚!人生好難!大家都辛苦了!
厚!...
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