『食記』高雄。老皮川味涼麵之18年老滋味，嶄新裝潢再出發 ... | 新北市美食網
老皮川味涼麵（18年老店｜涼麵專賣店） 地址：高雄市苓雅區四维二路225號 電話：07 717 2283 服務時間：07:30～14:30（週日公休） 預約電話:07-7172283(當日預約請在上午11:00以前打電話)
來自四川的涼麵，從福德路搬到四维二路，嶄新裝潢再出發 感謝學長推薦的好吃老皮川味涼麵，帶有自家風味的清爽口感 讓涼麵順口好吃，不膩很唰嘴，麻醬香中帶有微酸香氣，夏天吃好涼爽
新穎的裝潢，賣個手工涼麵 餐點都不加味精，採用天然食材新鮮製作
涼麵40元起跳 老皮川味涼麵品項很簡單：一般涼麵、素食涼麵、雞肉絲涼麵、牛肉絲涼麵、味噌湯
帶有仿木櫥的櫃子裝滿自家滷味、小菜
價格都用手寫在玻璃牆面上，蠻特別也挺可愛的 價格也很優惠實在
雞肉絲涼麵 60元 滿滿的雞肉絲，配上帶有一點義大利麵米心的韌度口感
麻醬香氣很順，濃稠中帶有湯湯水水的醬汁 讓麵條很好攪拌，沾覆麻醬在送入口中
涼麵的醬汁濃中帶酸V，讓胃口都打開了 味道很有自家特色，整體算很爽口，我個人蠻喜歡的
雞肉絲沾上麻醬更好吃，呼嚕嚕小份量女生吃剛剛好 素食者也可以享用素食涼麵，還蠻貼心的
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