蔡潔生 | 新北市美食網

蔡潔生（臺灣話：

蔡潔生，生於1917年（日治大正7年），出身於屏東楓港的台灣客家人家族，宗籍中國廣東梅縣，但到他這代已不講客家話轉而使用福佬話，成為福佬客。母親是排灣族原住民[2]。

18歲時，在太平洋戰爭期間，經友人介紹，以維修技工身份赴大連工作，因此避開臺灣總督府徵調成為台籍日本兵，至南洋作戰的命運。其女蔡英文在2011年出版的自傳中提及，父親是在中國東北的機械學校學習維修飛機。[3]中國國民黨前立委邱毅曾於電視節目上聲稱蔡潔生是所謂皇民，為日本關東軍工作，負責零式戰鬥機維修[4]。網路流言這些戰鬥機的主要用途是為日本侵華使用，已移請刑事局調查。[5]。

1945年，第二次世界大戰結束，蔡潔生自大連市回臺在屏東創業，開設貨運行和汽車維修廠。

1968年北上臺北市發展，在貨運行外兼營汽車維修廠及中古車買賣。蔡潔生聘請人教導其公司員工英文，開展了高級進口轎車維修的業務，專作駐台美軍與外籍顧問的生意。汽車維修廠的生意頗佳，蔡逐漸累積資金，看準市場，預備投入房地產。

1979年5月，與莊榮德等人，合資成立正中公司，進行房地產、建築業投資。於臺北市中山區中山北路與新生北路一帶購置不少土地。因為臺北市房地產價格快速上漲，蔡潔生很快就成為鉅富，除了房地產投資之外，蔡潔生也投資飯店生意，曾擔任臺北樂馬飯店董事長，與臺北屏東同鄉會主席。

蔡潔生熱心公益，長期捐助屏東家鄉的中小學與地方建設。在台灣戒嚴時期後期，曾大力捐助黨外運動，在民主進步黨成立後，蔡也對他們提供捐助。

聯合報報導「獨派人士發現蔡潔生在老蔣時代便取得日...