犇鐵板燒用餐攻略!至上鐵板燒菜單、優惠、分店 ... | 新北市美食網
犇鐵板燒 深耕台灣接近30年,現已是台灣指標級鐵板燒品牌,在台北市中心開設多家分店與副牌。不只台灣政商名流藝人紛紛欽點,也獲得多項國際級肯定,成為眾觀光客與國際名人們趨之若鶩的頂級鐵板燒。還在觀望 犇鐵板燒 、對它既期待又怕受傷害嗎?接下來就讓小編分享這部犇鐵板燒用餐攻略給你,解開你的一切疑惑:
犇鐵板燒的一餐以餐前麵包開場,用麵包→前菜→湯品→副主菜→主菜→副食→甜點→飲料的陣容與順序完結一餐,整體頗有高級牛排館的用餐儀制。這邊讓小編挑幾道愛菜來介紹:
1.前菜:Prime牛肉捲在犇鐵板燒的肉食饗宴,就從Prime牛肉捲開始!選用上等牛肉片,把豐富配料捲入肉片裡,搭配提味蒜片,再沾上一點隨附胡椒鹽,只要淺嚐一口就能胃口大開,替這一餐來個好的開始~
2.前菜:廣島生蠔如果你喜歡海鮮多過牛肉,廣島生蠔也是一份前菜好選擇!金黃酥脆的噴香外皮,搭配軟嫩、鮮甜無極限的生蠔肉,一樣能讓你食慾全開,剛吃完早餐的海鮮控小編依然單看就餓了(๑´ڡ`๑)
3.副主菜:北海道干貝佐魚子醬身為海鮮控,怎麼可以錯過這份北海道干貝佐魚子醬?渾圓白嫩的干貝在鐵板上煎到微焦、鮮嫩彈牙外還帶一點酥脆,直接咬下去就有鮮甜味覺與多層次口感直擊齒間與腦門,讓人想繼續大快朵頤,卻又意識到干貝的珍貴,不敢輕易吃光!再加上黑色醇厚魚子醬與清爽蘆筍的點綴,把干貝的味覺層次提升到更高境界,吃完一顆還想繼續吃!
4.副主菜:香煎紅條魚佐烏魚子雖然要多留點肚子給主菜,但還是嫌干貝份量不夠大,小小一顆白白的吃沒幾口就吃完了?那你就需要香煎紅條魚佐烏魚子!鬆軟香嫩紅條魚肉塊鮮甜乾淨的味覺,加上烏魚子醇厚、未經蒜片修飾的強勁口味雙重調和,帶給你超飽滿超多變的味覺體驗!
5.主菜:Prime紐約客牛排跟許多牛排館西餐廳一樣,犇鐵板燒的主菜組合是...
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