【2021基隆第一間美式餐酒館】Bistro Ares愛力士餐酒館崁仔 ... | 新北市美食網

Bistro Ares愛力士餐酒館開在基隆地標「基隆101」皇冠大樓5樓，作為基隆第一間美式餐酒館的特色有：「我基隆人，我驕傲！」從老闆到強力挖腳來的藍帶主廚到廚房＆吧檯＆外場工作人員都是以基隆為傲有共同理念要做好【基隆第一間美式餐酒館】的基隆人！因為是基隆人，夠新鮮美味又價格實惠的海鮮叫「標配」！老闆嚴選崁仔頂直送海鮮（連Size規格都先挑過一輪），想要抓住務實又嘴刁的基隆人～餐點價位必須高CP值，有台北餐酒館的裝潢和氛圍，必須得引進與藍帶主廚高水準的佳餚和美食相匹配的美酒，愛力士這品牌基隆人很熟悉，因為正是基隆知名的愛力士健身運動生活館的老闆開的啦～

因為做健身運動起家，熱愛運動健康和美食的老闆大膽開起基隆第一家美式餐酒館，他的初衷是，提供基隆在地人一個輕鬆舒適又有氛圍的空間，不用辛勤往返台北，而是可以好整以暇地在基隆悠閒地喝喝小酒，吃吃美食，看看球賽，除了地利之便～還有高CP值，誰說基隆只有廟口小吃和海產店，在基隆～一樣可以吃喝得精緻！有情調！～藍帶主廚都被老闆的理念感動而被挖回故鄉來了！

TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳JING（曾瀞葳）

地址：202基隆市中正區信一路177號5F（位於號稱基隆的101~皇冠大樓内，樓下為秀泰影城）

交通：鄰近基隆廟口，周邊有多班公車路線。從外縣市可搭火車或客運到基隆車站。步行約8~10分鐘，開車族可停在大樓地下停車場，搭電梯直上5樓即抵。

消費：每人低消299元，用餐時間兩小時，若後面無人預約可繼續用餐，消費需加收一成服務費。

營業時間：週...